糖村蛋糕屋成立于1996年，"一家以禮物分享為概念的 ─「蛋糕?糖果?零食?禮盒」專賣店"，秉持天然，零添加，無污染的健康理念，純手工製作，零食愛好者的最愛。我們十分用心，選自最新鮮的上等食材，為美食把關榮獲金馬獎指定。第53屆金馬獎第一指定甜點禮盒，我們的"堅持"注重食材的挑選。精挑細選來自法國、歐美、日本等食材，搭配臺灣當?shù)靥禺a(chǎn)，在烘焙過程中不添加防腐劑，讓消費者品嘗到美味安心的甜點，是糖村的堅持。

品質(zhì)維持 ─ 徹底執(zhí)行，不是口號

品質(zhì)維持一向是糖村最引以為傲之處，細節(jié)的堅持就是品質(zhì)的根基。

面面俱到，衛(wèi)生安全有保障

*首座「無塵烘焙中央廚房」: 中央工廠的工作人員一定得經(jīng)過除塵、清潔、消毒等清潔步驟才能進入生產(chǎn)線，衛(wèi)生安全有保障。

*領先同業(yè)，由日本引進「超音波蛋糕切片機」: 利用超音波震動的方式來切蛋糕，不僅蛋糕切的立體又漂亮，每切一刀就消毒一次，要讓消費者安心食用。

*領先同業(yè)，引進「急速冷凍機」: 特別由荷蘭引進急速冷凍機，一般的冷凍要6個小時，透過冷凍機加速成型只要四十分鐘，除了口感細緻、質(zhì)地舒綿外，更可保持產(chǎn)品的塬有風味與新鮮度。

精湛創(chuàng)新的廚藝 ─ 滿足老饕的味蕾

為不斷給消費者提供不同的蛋糕甜點，Grace及主廚每年到歐美及日本觀摩考察數(shù)次，也透過各種管道，邀請國外知名的糕點名廚來臺灣技術指導及烘焙交流，讓廚藝不斷的精益求精與創(chuàng)新，順應市場潮流與季節(jié)變化，每月都有新品推出，以滿足各方老饕味蕾。

品牌大事記：

2015年

糖村蛋糕屋在太陽餅競賽中獲得臺灣金餅獎。

2014年

2014年全球零食榜TOP10，唯一上榜的臺灣品牌。

趙又廷&高圓圓、楊子姍&吳中天等明星大婚指定婚禮伴手禮。

商業(yè)周刊譽為”把零食當LV賣的牛軋?zhí)桥酢薄?/p>

糖村蛋糕屋已經(jīng)成為來臺旅游的指名伴手禮。

2005年

糖村蛋糕屋打造「蛋糕、禮盒專賣店」，讓伴手禮更為精致、時尚同時滿足視覺及味蕾上的享受從對食材挑選的嚴格把關品質(zhì)控管的各項流程各項創(chuàng)新技術及產(chǎn)品的引進糖村所打造的是從視覺、嗅覺、觸覺到味覺的發(fā)現(xiàn)之旅。

1996年

緣起臺中第一家烘培餐廳。