煲仔飯先生堅(jiān)守食品安全的底線，堅(jiān)決對(duì)食客關(guān)注的安全問(wèn)題，煲仔飯先生放在首位，自有專屬配置的五常大米，清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口，顆顆飽滿，煮出來(lái)軟硬適中，所有原材料正規(guī)渠道采購(gòu)商長(zhǎng)期供貨，都可以追歸溯源，并且定期抽檢，保障安全衛(wèi)生!

煲仔飯先生，擁有專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，保姆式扶持加盟店的發(fā)展，品牌知名度、影響力和口碑快速形成，外賣+堂食，O2O模式實(shí)現(xiàn)雙營(yíng)銷，并將客流從線上向?qū)嶓w店引導(dǎo)，促進(jìn)各門店?duì)I銷計(jì)劃順利推進(jìn)。

餐飲的本質(zhì)還是好吃，煲仔飯先生堅(jiān)守產(chǎn)品品質(zhì)，為全國(guó)門店提供健康、優(yōu)質(zhì)的五常大米;專屬配置的米顆粒飽滿、質(zhì)地堅(jiān)硬、飯粒油亮、香味濃郁，水稻中干物質(zhì)積累多，營(yíng)養(yǎng)成分高，可速解的雙鏈糖含量高，所以吃起來(lái)香甜。由于支鏈淀粉含量高，米飯油性大，如果將一碗米飯倒進(jìn)另一碗里，空碗內(nèi)掛滿油珠，連一顆飯粒都掛不上。米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。

煲仔飯先生品牌起源：

作為有著兩千多年歷史文化的中國(guó)傳統(tǒng)美食，煲仔飯可謂米飯美食中的“集大成者”。煲仔飯披著油的亮光外衣，飯焦從煲底成塊脫落，金黃的色澤從中心向外由淺到深。聞著臘味的脂香，吃入口，米香霎時(shí)在嘴里漫開(kāi)，香脆又彈牙，是天下的美味。那用煲仔帶出的氤氳鍋火氣，是離家千里的游子們，最放不下的小熱鬧。

煲仔飯的制作相當(dāng)考驗(yàn)?zāi)芰Γ此坪?jiǎn)單的煲仔飯，烹飪起來(lái)是很講究火候的。煲仔飯中的米在鍋內(nèi)由于會(huì)受到不同食材的受熱影響，導(dǎo)致鍋內(nèi)煮出的煲仔飯也有很大的區(qū)別。要想把一碗煲仔飯煮熟而不生不焦，達(dá)到最大限度保存養(yǎng)份和原味，就需要對(duì)于各種全世界各地的食材用料的質(zhì)地的深入了解，與此同時(shí)還必須掌握嚴(yán)格的烹飪火候，這樣才能讓煲仔飯做得恰到好處。