在美味餐飲市場(chǎng)上，有非常多的美味品牌，其中受消費(fèi)者歡迎的還是宏福居燜鍋，它的特色多，口味獨(dú)特，店內(nèi)生意不錯(cuò)

獨(dú)特的工藝——是指烹制技法，以燜為主，宏福居燜鍋用十多種新鮮蔬菜加之制造的底油、醬汁以及各種藥料燜制各種肉類魚類海鮮等食物，營(yíng)養(yǎng)不流失，汁濃味厚，綿嫩鮮香；加上制造的高湯，還可涮吃各種蔬菜類，肉類食品，可謂先吃后涮，回味雋永！古老的技法——穿越過幾百年歷史塵埃，底蘊(yùn)深厚，是經(jīng)受了歲月檢驗(yàn)了的古老吃法，有濃郁的人文色彩，稱得上御膳佳肴，滿足了人們體驗(yàn)傳統(tǒng)宮廷文化的欲望

全新的風(fēng)尚——宏福居燜鍋來自于傳統(tǒng)，不拘泥于傳統(tǒng)，而是與時(shí)俱進(jìn)、繼往開來，釀制新自有工藝、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法，把燜鍋與涮、湯結(jié)合起來，順應(yīng)了新時(shí)代，創(chuàng)造了新模式，新潮流、新感覺、新味道，滿足了人們新吃法，開拓了新市場(chǎng)

鮮美的味道——所謂燜，就是不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底，中途不揭蓋、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空氣干擾，營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失，完全補(bǔ)充人體所需的維生素及蛋白質(zhì)

快捷的操作——宏福居燜鍋采用現(xiàn)代化高科技鈦合金鋼專用鍋和電磁爐具，只需十來分鐘，一鍋美味佳肴便沸騰而出，滿足了人們快吃、快走，省時(shí)、省事養(yǎng)生的現(xiàn)代化效率的要求

干凈、衛(wèi)生——現(xiàn)場(chǎng)操作，不受油熏烤，無污染，符合環(huán)保理念，對(duì)人體健康益處多多

簡(jiǎn)單的模式——宏福居燜鍋無廚師，無廚房，無油，為加盟商省去的廚師工資以及廚房費(fèi)用

不受任何人員的控制，只需簡(jiǎn)單操作便可

以上這些特色和優(yōu)勢(shì)都是宏福居燜鍋所特有的，因此吸引了無數(shù)加盟商的眼球，每一家加盟店的生意都非常不錯(cuò)，讓加盟商穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)