紹興市紅火飛揚餐飲管理有限公司是一家做招商加盟的公司，位于擁有2500年歷史的文化古城浙江紹興，由越人陸強先生一手創(chuàng)辦的傳統(tǒng)美食經(jīng)營企業(yè)，其秘制的“老湯面疙瘩”為主打，進軍全國餐飲市場。創(chuàng)始人陸強先生自幼家貧，少時曾與奧運冠軍孟關(guān)良同師學藝，并于省、市皮劃艇大賽中屢獲殊榮。后為傷病所累，繼而轉(zhuǎn)行入廚以補家用，實可謂命運多舛。然而運動員天生好強的秉性和入廚多年的感悟，終于促使他邁出了堅實的創(chuàng)業(yè)之路。

陸強先生的“老湯面疙瘩”在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，另辟蹊徑、大膽創(chuàng)新，成功的克服了面疙瘩成型不穩(wěn)、色澤暗啞、不易存儲和湯味寡淡的傳統(tǒng)難題。所制面疙瘩晶瑩剔透、外形勻稱、口感爽滑而有咬勁，且湯質(zhì)鮮濃，貫通表里。

自2009年至今，全國已有幾百家加盟店。每及餐時，門庭若市，更有慕名而來的合作者將“老湯面疙瘩”帶到全國各地。有鑒于此，陸強先生和他的和作團隊對公司原有的經(jīng)營運作流程進行了仔細的梳理，重新制定了從原料配置、產(chǎn)品制作到開業(yè)規(guī)劃、經(jīng)營策略等各個經(jīng)營環(huán)節(jié)的周密運作方案，形成了一套科學、完善的經(jīng)營運作控制體系，基本上能保證操作無油煙，經(jīng)營不用專業(yè)的廚師，場地無大小限制，并能提供南北口味不同，而量身定做的調(diào)料。從而為產(chǎn)品的大規(guī)模、標準化經(jīng)營提供了有力的保障。

面對廣闊的市場和廣大創(chuàng)業(yè)者的殷切期盼，紅火飛揚餐飲管理有限公司將致力于進一步整合、提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品質(zhì);完善經(jīng)營、服務管理體系。通過我們團結(jié)、高效的經(jīng)營團隊，努力提升紅火飛揚的品牌知名度。為廣大的直營店、加盟店的創(chuàng)業(yè)者們提供最有力的成功保障，成就“紅火飛揚”的美食。

企業(yè)文化：

企業(yè)使命：用愛心幫助渴望就業(yè)、創(chuàng)業(yè)者夢想成真!

企業(yè)愿景：打造“紅火飛揚”老湯面疙瘩第一品牌，繼承千年飯食國粹，弘揚祖國面食文化。

企業(yè)宗旨：建設樂于學習、團結(jié)進取、努力工作的團隊。以顧客第一、誠實守信、嚴于律己為準則服務社會。

企業(yè)口號：幫助他人、品味生活、滋潤人生。

企業(yè)精神：堅持理想、學習創(chuàng)新、永續(xù)發(fā)展。

企業(yè)信條：思路決定出路、行動締造成果。

經(jīng)營理念：誠信 勵精 感恩 共贏

道德標準：尊師重道、誠實自信、敬業(yè)愛崗、忠誠愛國。