梵志酒莊隸屬于無錫梵志貿(mào)易有限公司，葡萄酒是以進口葡萄酒類產(chǎn)品為核心，傳播葡萄酒文化為理念，堅持本分 務(wù)實 專業(yè) 服務(wù)為核心價值觀的一家優(yōu)品葡萄酒品牌運營機構(gòu)。葡萄酒是文化的象征，被譽為生命之水，天主教更是以葡萄酒為圣血，其釀造工藝可以追溯到幾千年以前“梵志葡萄酒”，這是多么好的意境，然而在卻并沒有什么不錯葡萄酒制造品牌，甚至在一味的追逐白酒之時，葡萄酒行業(yè)幾至荒廢，直到近年來，隨著人們消費觀念，經(jīng)濟能力等的變化，才開始興起。加盟梵志葡萄酒，做進口葡萄酒生意，市場更廣闊，前景必然更美好!

梵志葡萄酒堅持做國外原瓶原裝進口葡萄酒，品質(zhì)純正，環(huán)保。所有葡萄酒均采用新鮮、優(yōu)質(zhì)葡萄為原料，不添加任何香精、色素、人工酒精等添加劑梵志葡萄酒在世界葡萄酒資源整合方面均經(jīng)過嚴格把關(guān)考核，秉承“倡導(dǎo)和推廣健康的葡萄酒文化”的企業(yè)宗旨，勵志讓人們喝到健康、較新鮮、環(huán)保的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

葡萄品種分為鮮食葡萄品種和釀酒葡萄品種，我們通常見到的葡萄均為鮮食葡萄。釀酒葡萄為Ampelidecese科，所有釀酒葡萄品種均屬于Ampelidecese的10個科屬中的Vitis科屬，其中又以Vitis Vinifera種最為重要，因為全球的葡萄酒有99.99%均是使用Vitis Vinifera的葡萄品種釀造。Vitis Vinifera是歐洲用來制造上好葡萄酒的品種。全世界有超過8000種可以釀酒的葡萄品種，但可以釀制上好葡萄酒的葡萄品種只有50種左右，大約可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄，顏色有青綠色、黃色等，主要用來釀制氣泡酒及白葡萄酒。紅葡萄，顏色有黑、藍、紫紅、深紅色，有果肉是深色的，也有果肉和白葡萄一樣是無色的，所以白肉的紅葡萄去皮榨汁之后可釀造白葡萄酒酒，例如Pinot Noir可用來釀造香檳及白葡萄酒。

產(chǎn)品介紹：

1.白葡萄酒：用白葡萄或皮紅肉白的葡萄分離發(fā)酵制成。酒的顏色微黃帶綠，近似無色或淺黃、禾稈黃、金黃。凡深黃、土黃、棕黃或褐黃等色，均不符合白葡萄酒的色澤要求。

2.紅葡萄酒：采用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄經(jīng)葡萄皮和汁混合發(fā)酵而成。酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅，凡黃褐、棕褐或土褐顏色，均不符合紅葡萄酒的色澤要求。

3.桃紅葡萄酒：用帶色的紅葡萄帶皮發(fā)酵或分離發(fā)酵制成。酒色為淡紅、桃紅、橘紅或玫瑰色。凡色澤過深或過淺均不符合桃紅葡萄酒的要求。這一類葡萄酒在風(fēng)味上具有新鮮感和明顯的果香，含單寧不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比諾、佳利釀、法國藍等品種都適合釀制桃紅葡萄酒。另紅、白葡萄酒按一定比例勾兌也可算是桃紅葡萄酒。