北京西點屋對高質(zhì)量美味的追求，主打歐包和茶飲烘焙市場，經(jīng)過反復(fù)的實驗，引進更勝一籌的面包烘焙工藝，將進口小麥和烘焙手法融合，搭配健康的五谷雜糧和水果等，用高品質(zhì)美味，帶給每位食客美味甜蜜而幸福的體驗感。北京西點屋采用現(xiàn)烤酥香新工藝，層層把控溫度和時間，準(zhǔn)確調(diào)控，烘焙的美味和時尚更勝一籌，嚴控卡路里，好吃還不發(fā)胖。

北京西點屋，在日本、臺灣等地久負盛名的現(xiàn)做芝士西點連鎖，嚴格選用澳大利亞天然奶酪、奶油，芝士本身主要由蛋白質(zhì)、奶脂類等營養(yǎng)成分組成。同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質(zhì)及維生素A與B2外，還因其是經(jīng)過發(fā)酵作用制成而使這些養(yǎng)份更易被人體吸收100%鮮奶提煉。全部現(xiàn)場烘培，新鮮出爐的柔軟口感和四溢香氣比任何廣告都有說服力，也非任何食品添加劑可以比擬。

北京西點屋復(fù)合式經(jīng)營，從源頭上開始嚴格把控，保持食材綠色新鮮，無污染，在手工制作過程中也不會添加色素及防腐劑。產(chǎn)品兼具了視覺和味覺的雙重體驗，成為消費者心靈上的驛站。北京西點屋選用上等的食材，精良的工藝，改變傳統(tǒng)餡餅口味單調(diào)的弊端。引進西方烹飪方法，經(jīng)過烤箱高溫加工，結(jié)合現(xiàn)代烹飪工藝，做出來各種口味的餡餅，餡餅表層香酥爽口、里層細嫩爽口，口感好，吃一口就令人流連忘返。