廣州周先生企業(yè)管理有限公司是一家從事餐飲連鎖加盟及飲食研究等領(lǐng)域的餐飲管理公司。旗下餐飲品牌華來(lái)滋雞排自2015年問(wèn)世以來(lái)迅速發(fā)展，成為廣州雞排界最大黑馬;2016年連續(xù)9個(gè)月霸占大眾點(diǎn)評(píng)最佳餐廳榜首，并榮獲“第十二屆廣州美食節(jié)民間美食公眾評(píng)選炸雞、雞排類”第一名、騰訊大成網(wǎng)廣州雞排界的“人氣王”、2016餐飲文化節(jié)“廣州十大最紅雞排”等殊榮;2016年被廣州市政府辦公室推薦餐飲店。

華來(lái)滋雞排漢堡從最開(kāi)始只做雞排發(fā)展到如今涉及到炸雞、漢堡、飲品等小吃的華來(lái)滋雞排加盟店。華來(lái)滋雞排直營(yíng)店有數(shù)十家，簽約加盟店已達(dá)100余家，每家店都有食客天天排隊(duì)，生意火爆。2020年預(yù)計(jì)超過(guò)200家，覆蓋全國(guó)一二線城市。

華來(lái)滋雞排漢堡聚集社會(huì)各界各領(lǐng)域精英，在有豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)不斷摸索學(xué)習(xí)，形成了一套符合老火鍋調(diào)性的科學(xué)管理體系。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以技術(shù)為依托，華來(lái)滋雞排以健康環(huán)保的現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)代替老舊生產(chǎn)線作業(yè);以公司標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)代替家族式企業(yè)管理;以線上營(yíng)銷推廣拉動(dòng)線下門(mén)店客流量;以國(guó)際化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供個(gè)性化服務(wù)。公司80、90后團(tuán)隊(duì)博采各行業(yè)之眾長(zhǎng)，不斷向餐飲行業(yè)注入新的激情和理念。

華來(lái)滋雞排漢堡公司堅(jiān)持“用心做味道，良心做品質(zhì)”的經(jīng)營(yíng)理念，傳承新鮮時(shí)尚華來(lái)滋雞排文化之精髓，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的磨礪和公司團(tuán)隊(duì)的不懈追求，華來(lái)滋雞排在技術(shù)研發(fā)、品牌建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理等各個(gè)方面均取得了矚目的成績(jī)，得到社會(huì)各界的認(rèn)可，也奠定了在行業(yè)的地位及影響力。

品牌榮譽(yù)：

華來(lái)滋雞排漢堡通過(guò)以“健康、時(shí)尚”為核心價(jià)值觀文化的長(zhǎng)期打造，香天下人苦練內(nèi)功，注重品質(zhì)，發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的作風(fēng)，把創(chuàng)新發(fā)展作為企業(yè)的靈魂，多年來(lái)得到業(yè)界諸多的殊榮。2018年初被當(dāng)選餐飲加盟最出色雞排加盟品牌，廣州地區(qū)唯一一家AAA級(jí)綠色時(shí)尚餐飲品牌等稱號(hào)更是業(yè)界首屈一指。

產(chǎn)品特色：

華來(lái)滋雞排漢堡采用獨(dú)家配方腌制，炸制后表皮蓬松，醇香可口，咬上一口，絲絲可見(jiàn)的肉在唇齒間融化，香味不斷回蕩在嘴里，讓人久久難忘。

經(jīng)過(guò)真空滾揉將雞排的鮮嫩度提高到最佳狀態(tài)，炸制時(shí)油汁滲入雞肉中，火候還有炸制時(shí)間嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，讓制作出的雞排美味統(tǒng)一。

華來(lái)滋雞排肉炸漿優(yōu)勢(shì)，咬下去干爽帶脆，外皮松化，皮肉分開(kāi)，味道濃烈，甘香開(kāi)胃，皮脆卻融合著雞肉鮮嫩的味道，堪稱一絕。

富含維生素A、胡蘿卜素、核黃素、煙酸等多種維生素，肉質(zhì)新鮮，入口香而不膩，讓消費(fèi)者不僅吃出美味，更能吃出健康。

產(chǎn)品搭配：?

雞排，果盤(pán)，酷飲等。健康美味，工藝嚴(yán)格，營(yíng)養(yǎng)美味

品牌故事：

傳承

華來(lái)滋雞排漢堡位于廣州市白云區(qū)，是國(guó)內(nèi)的四大一線城市之一，這里人流聚集，熙熙攘攘。華來(lái)滋雞排在選材方面就非常講究，只選用足月三黃雞，保證了味道的純正。顧客邊吃雞排邊喝飲料，以解油膩。華來(lái)滋雞排因其獨(dú)特純正的口味，成為了當(dāng)時(shí)風(fēng)靡時(shí)尚特色美食。2015年，華來(lái)滋雞排把美味帶到了廣州，并在這里遍地開(kāi)花。

匠

2015年華來(lái)滋雞排漢堡創(chuàng)始店在廣州市白云區(qū)開(kāi)張，花大量的時(shí)間和精力，把口味做到極致。華來(lái)滋雞排廣州白云區(qū)創(chuàng)始店開(kāi)業(yè)之后不僅吸引了店周邊的客人，很多客人甚至專程慕名而來(lái)排隊(duì)三小時(shí)只為了吃上這一份華來(lái)滋雞排。店面擴(kuò)張勢(shì)在必得，國(guó)家“大眾創(chuàng)新，萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)”的口號(hào)就是東風(fēng)。

新意

2015年9月，華來(lái)滋雞排漢堡迎來(lái)第一家加盟店，公司層面管理團(tuán)隊(duì)的搭建，讓華來(lái)滋雞排加盟店開(kāi)始了質(zhì)的飛躍。

如何把華來(lái)滋雞排做出“新”意，是團(tuán)隊(duì)要面臨的首要難題。從華來(lái)滋雞排第一家加盟店開(kāi)始，80后管理團(tuán)隊(duì)開(kāi)始跨界整合資源，順應(yīng)中國(guó)餐飲發(fā)展的趨勢(shì)，從傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的家族式經(jīng)營(yíng)模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橛蓪I(yè)管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行公司化的運(yùn)作。

管理層面，建立以職能為導(dǎo)向的組織架構(gòu)，從公司到門(mén)店，形成系統(tǒng)化管理流程和多元化管理模式;同時(shí)搭建人力資源儲(chǔ)備系統(tǒng)，在實(shí)際業(yè)務(wù)過(guò)程中，培養(yǎng)出一批專業(yè)餐飲人。

研發(fā)方面，核心團(tuán)隊(duì)傳承匠人精神，對(duì)口味和菜品進(jìn)行反復(fù)琢磨和調(diào)整，隨著市場(chǎng)變化不斷提升。

技術(shù)發(fā)面，華來(lái)滋雞排漢堡在老一輩傳承下來(lái)的炒料技藝基礎(chǔ)上，融入新的血液，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)工藝，搭建國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)中央廚房，集中為廣州和全國(guó)各省市地區(qū)加盟店提供標(biāo)準(zhǔn)化的華來(lái)茲秘制配方，保證了華來(lái)滋雞排口味的純正統(tǒng)一。

執(zhí)行層面，提供標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)，人性化服務(wù)，注重顧客用餐過(guò)程中的小驚喜。

愿景

2016年年中，華來(lái)滋雞排漢堡秘制配方研發(fā)成功，O2O平臺(tái)的搭建讓華來(lái)滋雞排走進(jìn)每個(gè)人的家庭。未來(lái)的華來(lái)滋雞排漢堡，將在創(chuàng)新中不斷超越，成為一個(gè)更加全球化、多元化的品牌。以專業(yè)、創(chuàng)新、真誠(chéng)、極致為導(dǎo)向，致力于成為全國(guó)甚至全球最致命的廣州雞排加盟品牌。

隨著品牌的不斷發(fā)展，依托技術(shù)和品牌特色，迅速融入全國(guó)市場(chǎng)，迄今為止，華來(lái)滋雞排漢堡在廣州市地區(qū)僅擁有十家直營(yíng)門(mén)店，全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)業(yè)及簽約的加盟店已達(dá)上百家。