帝都酒店是香港的一家四星級(jí)酒店，位于新界沙田市中心，由新鴻基地產(chǎn)興建，屬新城市廣場(chǎng)第二期，于1989年8月4日開(kāi)業(yè)，并與新城市商業(yè)大廈一起興建。

在餐廳方面，于2006年曾經(jīng)進(jìn)行改革及翻新工程。位于酒店大堂的“花月軒”(大堂酒廊)被One+One Bar取代。酒店三樓西式餐廳“百勝閣”被2+2 Café取代。只有櫻田日本餐廳及帝都糕餅店仍保留至今。

酒店客房

帝都酒店擁有448間客房，房間面積約為300平方呎。當(dāng)中有436間客房及12間套房，并提供服務(wù)式住宅及酒店住宿服務(wù)。為配合2008年北京奧運(yùn)馬術(shù)項(xiàng)目于沙田舉行，新鴻基地產(chǎn)耗資三億元為客房及酒店進(jìn)行翻新工程，工程包括提升酒店大堂、客房、餐廳、泳池和健身室等設(shè)施，并加強(qiáng)保安、電腦及電話系統(tǒng)。在保安方面，升降機(jī)采用全新的多功能智能咭系統(tǒng)及數(shù)碼監(jiān)察系統(tǒng)，保障賓客的私隱，防止閑人進(jìn)入客房樓層。此外，為殘奧期間作好準(zhǔn)備，特設(shè)輪椅人士而設(shè)的房間。

香港奧運(yùn)村

第29屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)組織委員會(huì)(北京奧組委)于2008年1月宣布，帝都酒店獲選為接待2008年北京奧運(yùn)馬術(shù)選手項(xiàng)目的奧運(yùn)村，而沙田麗豪酒店則作傳媒中心及訪客酒店。

因此由2008年7月21日至9月14日期間，所有客房一度暫停向外預(yù)訂，專為奧運(yùn)健兒使用;而2+2 Café及One+One Bar亦會(huì)轉(zhuǎn)為健兒餐廳而一度暫停對(duì)外開(kāi)放。

酒店設(shè)施

在食肆方面，西式餐廳包括酒店地下的One+One Bar及三樓的2+2 Café，提供歐陸及亞洲多種各式美食。中式餐廳為酒店二樓的帝都軒及潮都軒，供應(yīng)粵菜及潮州菜。位于三樓開(kāi)業(yè)十多年的“櫻田日本餐廳”于2006年進(jìn)行翻新后，提供不少新派日本菜。餐廳更采用開(kāi)放式設(shè)計(jì)，讓食客欣賞鐵板燒烹調(diào)情況。為接待奧運(yùn)馬術(shù)選手，位于酒店地下的海鮮酒家于2007年12月結(jié)業(yè)后，耗資4000萬(wàn)元裝修更換為全新的華麗中菜廳，命名為“帝玉庭”，于2008年6月19日開(kāi)業(yè)。2008年9月帝都軒結(jié)業(yè)，原址裝修更換為時(shí)尚富麗的餐廳扒房，命名為City Art，于2008年12月30日開(kāi)業(yè)。餐廳設(shè)有開(kāi)放式火山石烤爐廚房、貴賓房及一間較大型的貴賓用餐區(qū)。

連接新城市商業(yè)大廈天橋位置設(shè)有帝都糕餅店，提供多種甜品、面包及各款特色西餅蛋糕。