壺關(guān)羊湯品牌是來自于我國山西地區(qū)的非常知名的羊湯品牌，作為一個傳統(tǒng)名吃品牌，在經(jīng)營發(fā)展的過程當中，已經(jīng)獲得了消費市場的充分認可，壺關(guān)羊湯所提供的羊湯產(chǎn)品在過去是依據(jù)時令來進行品嘗的，能夠在不同的季節(jié)交換或是特殊的時令時節(jié)，給消費者帶來營養(yǎng)維護

如今壺關(guān)羊湯品牌經(jīng)過對產(chǎn)品自有工藝的調(diào)整，可以實現(xiàn)一年4季的養(yǎng)生維護，不必依據(jù)時令來品嘗羊湯，隨時隨地都可以吃到美味

壺關(guān)羊湯品牌可以為加盟合作終端提供比較多樣性的產(chǎn)品內(nèi)容，除了能夠為消費者提供羊湯產(chǎn)品之外，還可以依據(jù)羊肉原材料進行不同產(chǎn)品內(nèi)容的拓展和創(chuàng)造，例如還可以銷售羊雜，還可以做羊肉餡兒餃子和羊肉丸子的

一種原料多種飲食，每一種飲食都有著不同的口味，而所有的產(chǎn)品原材料都可以經(jīng)過總部統(tǒng)一性采購、統(tǒng)一性儲存、統(tǒng)一初級加工，統(tǒng)一配送的方式，實現(xiàn)完善的產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建

壺關(guān)羊湯品牌的較大特點就是一定要老湯入味兒，每一家羊湯館里頭都有一個正鍋，也有一個放置了羊骨架和羊肉塊兒的砂鍋，這口砂鍋之上常年不斷火，能夠經(jīng)過邊熬邊蓄的方式打造老湯

而這鍋老湯正是壺關(guān)羊湯品牌羊湯的精華味道的創(chuàng)造者

經(jīng)在連鎖經(jīng)營模式之下，讓每一家終端店鋪常年不斷火的打造老湯，有著一定的難度，因此壺關(guān)羊湯品牌對老湯產(chǎn)品進行了萃取提煉，能夠經(jīng)過為加盟合作終端提供料包的方式來打造，如同老湯烹煮一樣的產(chǎn)品味道