“老約翰面包”定位中高端大眾消費(fèi)，滿足現(xiàn)代人對(duì)健康、輕餐、休閑的需求。2015年，老約翰面包“按小時(shí)定價(jià)”出售方式， 打造具有推翻立異性的本鄉(xiāng)烘焙品牌。 老約翰面包是國內(nèi)現(xiàn)在僅有一家與4A廣告公司合作的烘焙品牌，也是全國罕見的具有大型中心工廠的烘焙品牌之一，經(jīng)過配送店及克己店的擴(kuò)張方式，計(jì)劃在全國完成高密度掩蓋，成為具有高影響力的烘焙品牌。

烘焙食物從無到有，閱歷了較長時(shí)刻的商場培養(yǎng)和開展過程，隨著經(jīng)濟(jì)的開展、消費(fèi)集體的擴(kuò)展，其商場容量逐年增加，烘焙職業(yè)在國內(nèi)的開展可謂是欣欣向榮，有著寬廣的未來和杰出的開展前景。

老約翰面包的烘焙食物從一、二線城市居民逐步向三、四線城市以及農(nóng)村商場浸透，受西方文化影響，面包、蛋糕，餅干等烘焙食物逐步成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看，烘焙食物的消費(fèi)集體逐步擴(kuò)展，從小孩到老年人都有掩蓋。所以烘焙這個(gè)職業(yè)是不會(huì)倒下去的，從出資的視點(diǎn)來說，假如創(chuàng)業(yè)者挑選加盟烘焙店會(huì)很有開展空間。