皇烤火排骨加盟
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皇烤火排骨企業(yè)信息:
| 品牌名稱 | 皇烤火排骨 | 全國門店數(shù) | 2368家 |
| 注冊資本 | 100萬元人民幣人民幣 | 成立日期 | 2019年1月14日 |
| 登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責任公司 |
| 所屬省份 | 重慶 | 所屬城市 | 重慶市 |
| 所屬公司 | 重慶龍師三寶餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
| 公司地址 | 重慶南岸區(qū)西南經(jīng)協(xié)大廈34樓 | ||
| 經(jīng)營范圍 | 餐飲管理(不含餐飲服務);銷售食品 | ||
皇烤火排骨品牌介紹:
重慶龍師三寶餐飲管理有限公司,成立于2019年1月14日。坐落于享有“美食之都”和“網(wǎng)紅城市”之稱的城市——重慶。我公司專注于“皇烤火排骨”產(chǎn)品研發(fā)、加盟。
創(chuàng)始總店“皇烤火排骨”位于重慶解放碑八一路好吃街。

火排骨前期名為龍記排骨,初是在家庭式作坊純手工制作而成,似炸非炸、似鹵非鹵,工序繁瑣且產(chǎn)量小,并不適合大量的商業(yè)售賣。后在創(chuàng)始人——龍海濤、的改良下。始終秉承“大重慶的味道”,在傳承用料上乘、工藝獨特的同時,結(jié)合先進烹飪工具和技術,研發(fā)出了四種老少皆宜——純正新疆孜然、秘制香辣粉、細膩椒鹽粉、秘制香料包。結(jié)合“皇烤火排骨”產(chǎn)品一經(jīng)推出立刻獲得市場好評。
其“皇烤火排骨”產(chǎn)品色澤光亮、金黃誘人,表皮酥而不焦,內(nèi)里彈嫩帶汁,咸鮮回甘,味入骨髓,如佐以手工的川味辣椒面,更能刺激食客的每顆味蕾,食用后滿口留香,滋味無窮、回頭客眾多。形成了適合現(xiàn)代人口味的風味,獲得了顧客的熱愛與支持。

重慶火排骨加盟,火排骨加盟多少錢,火排骨加盟的餐飲總部公司.火排骨分別為:香辣火排骨,孜然火排骨,番茄火排骨.實現(xiàn)餐飲標準化、統(tǒng)一化流程,把過去的消費需求轉(zhuǎn)化成為健康、衛(wèi)生、美味和新奇.歡迎來電咨詢加盟!
我們公司秉承“客戶至上、服務至上”的經(jīng)營理念。以“誠信為本、實力為先、全心全意為客戶服務”為原則,專注于服務品質(zhì)、專業(yè)的技術服務實力、技術精湛的客戶服務團隊以保障客戶的利益。又以穩(wěn)固、發(fā)展、忠誠、高效、團結(jié)與創(chuàng)新的精神,尊重人才尊重技術,使客戶感受在“皇烤火排骨”產(chǎn)品帶來效益的同時不斷獲取收益。歡迎來電咨詢加盟!
皇烤火排骨——平民美食,業(yè)界翹楚!

香辣火排骨烹飪技巧
1、這道排骨經(jīng)過兩次火焙,一次包裹香辣火焙,可以保留排骨內(nèi)部的水分,讓排骨鮮嫩多汁,二次除去香辣高溫火焙,可以收干排骨表面水分,帶來外酥內(nèi)嫩的口感;
2、一定要注意兩次火焙的時間,次主要是火熟,所以溫度不用太高,二次需要火到表面酥脆,但不能火太久;

3、排骨需要完全浸沒在腌料里,冷藏一夜,才會有佳風味,在時間不充裕的條件下,至少腌漬2個小時,但做出來的排骨口感與腌漬過夜的排骨有差距;
4、火排骨的料是買的現(xiàn)成的,如果喜歡自己調(diào)配料,可以試試這個:蘋果200克,梨200克,洋蔥120克,番茄醬4大勺,糖1大勺,白蘭地2大勺,肉桂粉1小勺,黑胡椒粉1小勺,鹽1小勺,將所有材料用料理機打碎,可用于500克~750克左右的排骨腌制。這個配料我試過好幾次,好吃,大家可以試試。
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