惠州市老乾餐飲管理連鎖有限公司與2013年6月成立，為餐飲企業(yè)提供管理服務(wù)。公司的服務(wù)品牌《乾字號水餃》創(chuàng)立于2007年9月，到現(xiàn)在7年時間，發(fā)展為6家分店，并于2013年8月建立自己的配送中心中央廚房，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、銷售、管理一體化。我們的配送中心占地3000多平方米，環(huán)境優(yōu)美，我們將盡可能多的的制作環(huán)節(jié)放在自己的基地。建立完善物流及冷鏈鏈接，標(biāo)準(zhǔn)化的水餃、面點以及冷菜等成品半成品從這里源源不斷的發(fā)往每個店面。

乾字號餃子堅持純手工包制水餃，選用精良新鮮食材，為大眾帶來味美價廉、經(jīng)濟實惠的北京風(fēng)味美食。店內(nèi)的特色水餃選用的是優(yōu)質(zhì)面粉、新鮮鮮肉蔬菜和秘制調(diào)料手工制作，外皮潔白柔韌，餡料飽滿鮮美，每一份水餃都是分量實惠，價格親民，在口味上包括了三鮮、鲅魚韭菜、豬肉白菜和豬肉酸菜等等豐富大家的選擇，乾字號餃子店內(nèi)用來給餃子餡料調(diào)味的配方為獨家秘制，選用的是純天然香料，不含化學(xué)調(diào)味劑成分，搭配著秘制的蘸醬更是鮮美可口，醇香多汁。

與肯德基、麥當(dāng)勞等西式快餐相比，乾字號餃子愈加愈加健康。在西式快餐一直爆出食品丑聞狀況下，乾字號餃子不斷保持著十分好的信用度。乾字號餃子的價格也十分實惠，10塊錢就能飽餐一頓既營養(yǎng)又美味的傳統(tǒng)美食，除了水餃以外的其他產(chǎn)品也都十分適合國家人的傳統(tǒng)品嘗。

乾字號餃子除了在品種上具備巨大優(yōu)勢，在產(chǎn)品的營養(yǎng)、健康方面也有著嚴(yán)格的要求，所有原物料統(tǒng)一由總部提供，品質(zhì)有提升/增加，價格更廉價，讓投資者花更少的錢，開更大的店。而完善的加盟政策，以及豐富的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，都讓乾字號餃子成為創(chuàng)業(yè)的優(yōu)先選擇項目。乾字號餃子始終堅持“國家滋味”的品牌方針，將傳統(tǒng)、美味的餃子帶到全國甚至全世界。