1997年，ICE MONSTER 冰館首店創(chuàng)立于臺北永康街， 推出全臺第一碗芒果綿綿冰，藉由爆火的驚人業(yè)績，與有口皆碑的來客評價。ICE MONSTER冰館品牌引發(fā)現(xiàn)象級餐飲潮流，使鮮水果綿綿冰風(fēng)靡臺灣地區(qū)。此后，冰館形成了以鮮果冰品為主，烘培、飲品為輔的成熟產(chǎn)品構(gòu)架。

2014年，ICE MONSTER 冰館開拓大陸市場，先后打入新東安、三里屯、太古匯等核心商圈，并從大量甜品品牌中脫穎而出，熱度之高，顧客動輒需要數(shù)小時排隊才能進店品嘗。目前，ICE MONSTER 冰館除中國(含大陸及臺灣地區(qū))市場外，亦開拓有日本及美國市場。

產(chǎn)品理念

作為芒果綿綿冰的創(chuàng)始者，依托堅持純粹，傳遞原味的創(chuàng)始初心，致力于將健康低卡、四季宜吃的鮮果綿綿冰傳遞給全世界的朋友。帶給大家簡單的快樂，是 ICE MONSTER 冰館最大的榮耀。

招牌冰品 綿綿冰

呈現(xiàn)出這樣別致的冰品，除了獨家的制作技術(shù)外，優(yōu)選優(yōu)質(zhì)的原料食材也是秘訣之一。以鮮水果口味綿綿冰為例，區(qū)別于市面上其他雪花冰約25%的鮮果含量，ICE MONSTER冰館所使用的綿綿冰原料其中的鮮果含量高達85%，同時盡少添加、盡少額外糖分，以期讓顧客品嘗到最純粹的鮮果口味。

靈感原創(chuàng) 低卡雪酪

我們關(guān)心美食，更關(guān)心你所在意的健康。只采摘優(yōu)質(zhì)的自然物產(chǎn)，清甜果實、風(fēng)味堅果、甚至甜美花香，讓味覺煥活每時每刻的好心情，0蔗糖、0脂肪是我們的最終目標(biāo)，讓你可以毫無顧忌，盡享最愛的冰爽滋味。

招牌烘焙 現(xiàn)烤華夫

濃郁溫柔的華夫香氣，來自于新鮮烘焙，更來自于精心篩選的特級原料。輕咬，小麥香甜一觸即發(fā)，搭配鮮果和雪酪入口，多層次的口感與味覺充分擁抱味蕾，是下午茶的不二之選。

鮮榨飲品 滿C鮮榨

維他元氣彈，滿杯只有鮮水果。不額外添加飲用水和調(diào)味劑(包括糖類、香精)，精心搭配的多種純榨鮮果，給你一整天的天然維他命保障。

IM小丘刨冰

一款全是料的刨冰，每勺都有新驚喜。打破傳統(tǒng)刨冰的口味與外觀想象，以鮮果、創(chuàng)新配料為基礎(chǔ)，呈現(xiàn)爆款打卡甜品。

暖意小食 車輪餅

臺式特色小糕點，使用專門研發(fā)的獨家配方，現(xiàn)烤制成熱乎乎的香酥軟脆。多種餡料帶來風(fēng)格迥異的多樣口味，咸、香、甜、糯，讓你一試難忘。

發(fā)展歷程

1997 年

永康街創(chuàng)始店開業(yè)，迅速成為永康商圈地標(biāo)品牌

2013 年

被CNN 美國有限電視網(wǎng)評選為「全球金賞10大甜品」

2015 年

日本網(wǎng)站 票選年度最喜歡的外國美食，ICE MONSTER 獲得第二名

2017 年

被收錄于全球最大旅游網(wǎng)站貓途鷹公布的《當(dāng)?shù)厝薞S 游客最受歡迎打卡地點》榜單

2019 年 2 月

進入美國市場，夏威夷首店正式開業(yè)

2008 年

與臺北故宮、大樓等一同被《紐約時報》列為「臺北36小時必游景點」

2014 年

進入大陸市場，各門店屢次引發(fā)打卡潮

2016 年

ICE MONSTER 入選并刊登于2016版 LV2017旅游指南系列Taipei City Guide專題

2018 年

獲評全球最大旅游網(wǎng)站貓途鷹2018年度卓越獎「2018 Certificate of Excellence」

2019 年 6 月

進軍零售版塊，ICE MONSTER 瓶裝新鮮果汁在全臺711便利店上市

IP化營銷

基于品牌LOGO中的“冰老板”專利形象及產(chǎn)品特點，衍生出整套具有強力辨識度的IP形象，包括“冰老板”、“冰塊狗”、“水果人”等，目前廣泛應(yīng)用于店面、包材與產(chǎn)品中。同時與國內(nèi)領(lǐng)先的IP娛樂消費公司十二棟文化達成深度合作，探索IP結(jié)合，開拓餐飲+娛樂/餐飲+零售等線下業(yè)態(tài)。