嘉華食品隸屬于云南嘉華食品有限公司，公司成立于1988年8月8日，總部位于云南昆明，是云南本土大型烘焙企業(yè)，旗下?lián)碛写笮瓦B鎖烘焙品牌“嘉華餅屋”、知名伴手禮品牌“嘉華鮮花餅”、云南高端烘焙連鎖品牌JUST HOT。公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體，經(jīng)營(yíng)品類(lèi)涵蓋面包、蛋糕、西點(diǎn)、中點(diǎn)、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產(chǎn)品。

現(xiàn)有員工5000余人，連鎖門(mén)店近300家，遍布云南省內(nèi)各州地 。經(jīng)過(guò)30年的精耕細(xì)作和不斷創(chuàng)新，云南嘉華食品有限公司經(jīng)營(yíng)規(guī)模在云南烘焙行業(yè)內(nèi)排名前列，更于2009年，被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授權(quán)成立“滇式糕餅研究中心”。作為云南烘焙行業(yè)知名品牌，嘉華傾力打造行業(yè)先進(jìn)的研發(fā)中心，建成國(guó)際化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以“為消費(fèi)者提供超值的產(chǎn)品體驗(yàn)”為企業(yè)目標(biāo)，不斷推出新品、革新技術(shù)，推動(dòng)云南烘焙行業(yè)發(fā)展。

嘉華鮮花餅是極富云南地方特色的糕點(diǎn)，它結(jié)合了云南“鮮花王國(guó)”的自然資源優(yōu)勢(shì)及其傳統(tǒng)點(diǎn)心的獨(dú)特制作工藝，將食用玫瑰花與云南酥餅完美結(jié)合，奉獻(xiàn)給消費(fèi)者完全不一樣的云南印象美食體驗(yàn)。伴隨著云南旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展，嘉華鮮花餅的口碑早已飛出云南，香襲全國(guó)，并一舉成為入選2010年上海世博會(huì)展銷(xiāo)的唯一云南特色糕點(diǎn)，受到來(lái)自世界各地游客的普遍好評(píng)。

企業(yè)文化

企業(yè)使命：為消費(fèi)者創(chuàng)造健康美味的食品。

產(chǎn)品理念：產(chǎn)品質(zhì)量是嘉華的生命。

用人理念：人品好、勤奮、專(zhuān)業(yè)。

企業(yè)精神：誠(chéng)信做人，踏實(shí)做事。

企業(yè)道德：食品安全零容忍，腐敗舞弊零容忍。