福建佳客來食品股份有限公司，投資巨資，建成了占地50畝新工廠，以全新的姿態(tài)展現(xiàn)。引進德國制造全自動、全封閉的牛排食品加工生產(chǎn)線;從凍庫到加工間，真空包裝到全程冷藏運輸，精心打造牛排行業(yè)新標桿。

佳客來總部不斷培養(yǎng)一批批西餐管理的專業(yè)人才，為雨后春筍般崛起的分店提供保障，是餐廳營業(yè)的強有力后盾。

福州佳客來餐飲連鎖有限公司是中國目前知名的牛排連鎖機構(gòu)，公司創(chuàng)建于2001年，前身為福州佳客來餐飲有限公司，2002年注冊為福州佳客來餐飲連鎖有限公司，2010年注冊為佳客來(福建)餐飲連鎖管理有限公司，2015年變更為福建佳客來食品股份有限公司正式舉起西式餐飲連鎖的大旗。公司積累的技術(shù)水平、經(jīng)權(quán)威機構(gòu)評定，已榮獲“全國綠色餐飲企業(yè)”，“全國餐飲百強企業(yè)”，“福州市知名商標”，“福建省著名商標”等稱號。創(chuàng)業(yè)至今，公司已擁有一個多功能的營運中心，一個原料生產(chǎn)基地和物流配送中心，以及分布在全國大中城市幾百家連鎖分店，又有數(shù)家直營店和加盟店在籌備培訓(xùn)和洽談，逐步形成一個規(guī)?；瘜I(yè)化的西式餐飲連鎖機構(gòu)。

“佳客來”在倡導(dǎo)健康飲食新風(fēng)尚的同時，更兼顧美味，在保留原有產(chǎn)品核心經(jīng)營的基礎(chǔ)上，廣泛采集信息，吸取各地西餐精華，佳客來每年都策劃出富有新意、精彩紛呈的營銷活動，開發(fā)出更多美味新品，全力滿足顧客不同的需求，在廣大群眾心目中樹立了“吃牛排就到佳客來”的好口碑。

企業(yè)理念

佳客來的目標：打造一流餐飲品牌

佳客來的宗旨：人性化的服務(wù)

佳客來的形象：健康、文明、高雅、舒適

佳客來的精神：熱情、主動、積極、進取

佳客來的作風(fēng)：勤奮、扎實、規(guī)范、高效

佳客來的主題：時尚、餐飲、家

佳客來的店訓(xùn)：每一天我們都以飽滿的精神，滿腔的熱情奉獻給我們最尊貴的客人，以最高的品質(zhì)，最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，最清潔的衛(wèi)生，讓他們驚喜，讓他們感動，讓他們永遠忘不了我們的真心，我們是佳客來的精英，我們堅信我們將是最好的

獲得榮譽

創(chuàng)始人張建仙先生經(jīng)過九年的不斷進取與追求卓越，公司先后被評為 :

“全國綠色餐飲企業(yè)”

“全國餐飲百強企業(yè)”

“福建最具影響力特許品牌”

“中國最具競爭優(yōu)勢連鎖品牌”

2003年佳客來被中國烹飪協(xié)會評為“中華餐飲名店”，這是中國餐飲行業(yè)最高榮譽。

2005年佳客來被廈門市政府評為“廈門市著名商標”

2006年佳客來被福建省政府評為“福建省著名商標”

2009年佳客來與新西蘭AFFDING食品公司簽訂了“中國供應(yīng)戰(zhàn)略合作協(xié)議”授權(quán)佳客來為中國獨家進口商

并使用其品牌，這標志著佳客來公司的國際化合作戰(zhàn)略又邁出新的一步。