在我國(guó)有很多傳統(tǒng)美食都深受人們的喜愛，其中水餃?zhǔn)侨藗兤穱L吃的比較多的食物之一，它不僅會(huì)增加胃部飽腹感，每個(gè)水餃中的餡料口味還會(huì)提升嘴巴中的味蕾，因此，水餃在中國(guó)餐飲行業(yè)中一直發(fā)展很穩(wěn)定

餃哥餃子是來(lái)自我國(guó)山東青島的一家餐飲店，它主要是以自助餐的服務(wù)模式面向市場(chǎng)，這樣人們每次進(jìn)店都能選擇自己喜愛的餃子餡料，從而來(lái)讓客人體驗(yàn)不一樣的用餐環(huán)境時(shí)，還能提升門店的進(jìn)客率

餃哥餃子從品牌成立這十多年來(lái)，公司不僅堅(jiān)持用手工來(lái)制作水餃，總部還設(shè)立多個(gè)新品研發(fā)部門，這樣的話再將各種葷素菜品一起搭配，這樣餃子里的餡料就有各種口味，像芹菜豬肉、牛肉、玉米蝦仁等讓客人可以隨便選擇自己喜歡的口味

同時(shí)它的每個(gè)水餃還延續(xù)北方人的用餐喜好，讓每個(gè)水餃的個(gè)頭都相比較大，這樣人們每次來(lái)用餐都會(huì)感覺到更加實(shí)惠，以此讓門店留住更多的客源

2009年餃哥餃子進(jìn)入內(nèi)地餐飲市場(chǎng)之后，這個(gè)品牌就憑借著自己產(chǎn)品的特色，不僅贏得消費(fèi)者的喜歡和追捧，旗下的加盟店在市場(chǎng)也是開店越來(lái)越多，目前已經(jīng)有300多家門店相繼與品牌進(jìn)行合作

不過(guò)自從品牌在內(nèi)地市場(chǎng)打下以來(lái)，公司還全面整改傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)策劃，改用多項(xiàng)發(fā)展的餐飲經(jīng)營(yíng)和管理為主

并且公司為了讓門店經(jīng)營(yíng)更安心，顧客每次用餐有更好的體驗(yàn)，公司還專門成立有產(chǎn)品檢測(cè)和加工基地，這樣一來(lái)門店不僅讓消費(fèi)者吃到美味可口的水餃，店內(nèi)還能隨時(shí)保持菜品和食材的新鮮感