佳美冰淇淋從視覺、感觀、造型上顛覆了傳統(tǒng)冰淇淋概念，更從味覺、品位、型態(tài)上賦予了冰淇淋更浪漫的時尚元素。佳美冰淇淋沒有走之路，而是選用爭取降低成本多銷的政策，希望把冰淇淋帶入平民消費的市場。在原料、制作工藝、花式、口感上追求精美的全面享受品。

佳美冰淇淋飄著意大利特有的清新氣息，帶著亞平寧半島的健康味道，姍然而至。佳美冰淇淋當(dāng)前的消費群體主要還是年輕一族，為適應(yīng)消費群體對可愛、活力等追求，精選瓊脂加入產(chǎn)品之中，開發(fā)出“Q勁十足”的“Q爽寒天”冰淇淋和飲品。

佳美冰淇淋具有蛋白質(zhì)含量高、熱量低、清熱解暑、開胃健脾、美容、瀉火、潤腸、降血壓、降血糖等功能。同時還直接將酸奶利用制作奶粉的工藝和設(shè)備，生成酸奶冰淇淋粉，無需發(fā)酵。

佳美冰淇淋在保持引進的不錯傳統(tǒng)以外，還不斷研發(fā)，不斷創(chuàng)立，開發(fā)出了足以改變整個行業(yè)的新原料——冰淇淋粉。佳美冰淇淋具有有助于調(diào)節(jié)體脂、美容、保健、降血糖等諸多結(jié)果，用其制作的產(chǎn)品美味又營養(yǎng)，而且可以做成多種口味，吃出健康，吃出好身材，冰淇淋必將席卷全國！

佳美冰淇淋以新鮮牛奶和水果基底粉，搭配濃郁的水果醬料的，一百年來延續(xù)著意大利式樣的優(yōu)雅與果敢，就像意大利的卡薩諾瓦，擁有華麗的身段、火熱的才情，狩獵女人心的強勢，重要的是它帶著物美價廉的面具，如此親近的優(yōu)雅，不再擁有禁忌帶來的禁欲，佳美冰淇淋只會讓女人的嘴角綻出朵朵鮮花，讓女人錢包帶來裸露的熱情。這就是意大利“芭諾客”冰淇淋的優(yōu)勢，消費得起的美麗。