楊記板栗創(chuàng)立于2001年，總部設(shè)立于有名的“英雄城”南昌市。歷經(jīng)近20年的發(fā)展已經(jīng)成為江西省品牌。由于良好的品質(zhì)口碑，品牌形象影響力不斷擴(kuò)大，逐漸輻射整個(gè)江西，現(xiàn)已有門店30余家。

板栗全國各地都有栽種，因其地理位置、氣候土壤等因素，故所產(chǎn)板栗優(yōu)劣分明，口感相差很大?！敖凵茨蟿t為桔，生于淮北則為枳”就是這個(gè)道理。楊記板栗致力于板栗收購、炒制、銷售與儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)管理。總部采購有著“珍珠”、“紫玉”美稱的遷西板栗和福建閩北山區(qū)錐栗為原料，鮮果色澤光鮮、果肉飽滿、殼薄易剝、精挑細(xì)選后經(jīng)現(xiàn)代新工藝及方式精心炒制，肉質(zhì)甘甜香醇、糯且爽口、營養(yǎng)豐富、口感而成為栗中好的產(chǎn)品。加工過程不使用使用任何添加劑，并且經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)跟蹤，確保為顧客提供健康食品。

楊記板栗在數(shù)十年的經(jīng)營里，積累了豐富經(jīng)驗(yàn)和客戶群體，為達(dá)到質(zhì)與量的雙重目標(biāo)，與產(chǎn)區(qū)種植大戶建立良好的合作關(guān)系，收購期間并且直接面對(duì)栗農(nóng)現(xiàn)場驗(yàn)貨收購，避免中間商以次充好現(xiàn)象發(fā)生。為確保板栗周期儲(chǔ)存的質(zhì)量要求，購進(jìn)制冷設(shè)備建造板栗儲(chǔ)存冷庫。楊記板栗將以品牌為依托，總店為基礎(chǔ)，統(tǒng)一門店形象，統(tǒng)一原料配送，規(guī)范管理，以店鋪擴(kuò)張、加盟經(jīng)營的發(fā)展模式為合作者提供高回報(bào)的創(chuàng)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，互助雙贏、穩(wěn)步有效的實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展。

發(fā)展期間，公司本著“專注于此 鑄就品質(zhì)”的理念，在選材、采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、炒制等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行潛心學(xué)習(xí)研究，擁有了一套成熟穩(wěn)定的管控體系，形成收購、倉儲(chǔ)、炒制、銷售的一體化良性運(yùn)營。

公司所有主食材均屬有著“珍珠”、“紫玉”美稱的遷西板栗和福建武夷山脈錐栗，由于近二十年的經(jīng)營，已與產(chǎn)區(qū)種植大戶建立了良好的長期合作關(guān)系，直接面對(duì)栗農(nóng)驗(yàn)貨收購，使原材料品質(zhì)與數(shù)量上得到強(qiáng)有力的保障。

楊記板栗在生產(chǎn)加工過程不使用任何添加劑，利用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合形成的炒制方式并且經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)跟蹤，確保為顧客提供天然健康食品。

楊記板栗以肉質(zhì)“甘甜香醇、糯且爽口、營養(yǎng)豐富、口感佳”等特點(diǎn)成為栗中上品，并得到廣大消費(fèi)者一致好評(píng)。