一、從2000年我開了一家小店，幾張桌子，一個灶臺做起，經(jīng)過多年的努力和推廣，現(xiàn)在我在南昌市區(qū)擁有多家直營店或加盟店。

二、我的產(chǎn)品獨特優(yōu)勢，許多人怕吃水煮易上火、不衛(wèi)生，為此在2003年，我們成立了自己的水煮底料研發(fā)團隊，通過多年的努力，成功地研發(fā)了在行業(yè)中獨有的，不易復(fù)制的，不上火、健康、營養(yǎng)的水煮底料，在業(yè)界堪稱南昌最好吃的水煮，好吃、好在顧客越來越多，排隊等位子，天天爆滿，我們的最終的目標就是要把我們的品牌，打造成全省的餐飲知名品牌，用我們的品質(zhì)在為世人帶來健康、快樂、美味的同時，也讓更多有夢想的創(chuàng)業(yè)者，分享我們的財富平臺，從而體驗創(chuàng)業(yè)成功的快樂。

三、我們總結(jié)出三點成功的因素

1、經(jīng)營理念：就是基礎(chǔ)管理和實戰(zhàn)經(jīng)驗相結(jié)合，不斷推進基礎(chǔ)管理的合理化建議，不斷改善經(jīng)營環(huán)境適合發(fā)展之需，始終把“美味、安全、健康”作為企業(yè)發(fā)展的宗旨。

2、品牌模式：譚記在十年的市場經(jīng)營中，取得了一定的知名度，解決了新店開業(yè)之憂，在潛力巨大的市場競爭中，我們有可以復(fù)制的良好的運作模式，譚記餐飲獨特的美味，忠實的客源，在經(jīng)濟高速發(fā)展的今天，投資少，見效快是初入商海人士的優(yōu)先選擇之一。

3、核心技術(shù)，我們有自己的核心醬料，自己的注冊商標，在激烈的市場競爭中我們可立于不敗之地，多年的研發(fā)，使得譚記的口味獨樹一幟。

譚記餐飲以直營或加盟連鎖的方式共創(chuàng)雙贏！“千淘萬漓雖辛苦，吹盡黃沙始到金”我希望所有創(chuàng)業(yè)人士馬到成功，事業(yè)有成！