學(xué)荊州鍋盔起源于明清年間，盛行南充、廣安、閬中一代，隨著改革深入，學(xué)荊州鍋盔以獨(dú)特的民間自有工藝，融合現(xiàn)代烹飪工藝，從而形成酥脆化渣的特有口感，再套入中華名小吃“川北涼粉”吃后令人叫絕，直呼“安逸!”

學(xué)荊州鍋盔全手工作坊已走出面向全國，并進(jìn)入成熟連鎖!學(xué)荊州鍋盔自開發(fā)到現(xiàn)在，投放市場得到了廣大消費(fèi)者和加盟商的認(rèn)可，它使加盟商做生意了，幫助了許多下崗職工直出困境，甚至走向了富裕的生活，希望能在相關(guān)支持下，在公司和您共同努力和支持下，攜手把我們這個"鍋盔"品牌越做越強(qiáng)大

學(xué)荊州鍋盔好吃又好看，學(xué)荊州鍋盔具有觀賞性，讓您既能品嘗美食，又能觀看烤肉表演!學(xué)荊州鍋盔特點(diǎn)是現(xiàn)場制作，可視性極強(qiáng)，邊轉(zhuǎn)邊削邊吃。做小吃還需要有自己的特色，特色的產(chǎn)品，人們也會更加的喜愛。學(xué)荊州鍋盔使得特色小吃行業(yè)市場需求量進(jìn)一步加大，并使特色小吃的品位和價(jià)格持續(xù)升高，加快了市場規(guī)模擴(kuò)大的速度。

學(xué)荊州鍋盔在借鑒國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的肉制品微型生產(chǎn)線及生產(chǎn)技術(shù)，解決了傳統(tǒng)作坊式生產(chǎn)效率低、質(zhì)量不穩(wěn)定等弊端，極大地提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。學(xué)荊州鍋盔利用該系統(tǒng)能地生產(chǎn)數(shù)十種優(yōu)質(zhì)肉灌、熏醬制品，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 學(xué)荊州鍋盔拒絕平庸，力求突破，打造一個新派創(chuàng)立的美式新主義學(xué)荊州鍋盔。