軍仔石鍋魚以“蒸”、“燜”、“煮”的烹制技法，用十多種蔬菜調(diào)配的綠色菜汁、多種藥材、醬料蒸制各鐘魚、肉類，200度以上的高溫蒸汽3分鐘時(shí)間內(nèi)快速蒸制而成。蒸煮出的魚湯如牛奶般乳白醇厚，不僅鮮嫩味美，更充分留住了膳食內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

石鍋中的魚、肉吃完后，湯汁更是不能錯(cuò)過的美味，可以直接喝，還能涮各種蔬菜肉類……就著鮮美的湯汁涮出的蔬菜，輕輕一咬，蔬菜就著魚汁的美味包裹整個(gè)口腔，讓味蕾感受到無(wú)上的享受。

軍仔石鍋魚匯集著八大菜系之經(jīng)典菜肴，還匯集著少數(shù)民族的菜肴。本店設(shè)計(jì)古樸典雅，是您修身養(yǎng)性、就餐、娛樂的理想去處。內(nèi)部經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)為：餐飲部、娛樂部、住房部、休閑部、人力資源部、采購(gòu)部、石鍋魚技師培訓(xùn)部、加盟辦、電子休閑管理部、外景采景管理部、石鍋廠、石鍋廠銷售部。近幾年又增加了蒸汽鍋廠和蒸汽鍋爐廠，為了讓加盟客戶更加方便省心，本公司采取一條龍服務(wù)。

軍仔石鍋魚秉承百年自有工藝，制造醬料制作，中藥入材，滋補(bǔ)養(yǎng)生，而且軍仔石鍋魚不光看著好看，味道更是擔(dān)當(dāng)?shù)闷鹚拿麣猓陜?nèi)可選的餐飲種類多樣，可以滿足更多消費(fèi)者的味蕾需求，面向的消費(fèi)者市場(chǎng)非常龐大。

軍仔石鍋魚總部經(jīng)過多年研制而成的制造工藝，確保了其制作出來(lái)的產(chǎn)品口感較佳，別人無(wú)法模仿，讓消費(fèi)者可享受到味蕾的盛宴。軍仔石鍋魚秉承誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念，培養(yǎng)和吸納了眾多行業(yè)精英，時(shí)下軍仔石鍋魚已經(jīng)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上獲得了高度認(rèn)可，想要加盟軍仔石鍋魚的人很多，現(xiàn)在就是加盟的較好時(shí)機(jī)，加盟后可規(guī)避，更易走上加盟創(chuàng)富之路。