成都塘門英雄餐飲管理有限公司，是一家從事特色火鍋研發(fā)以及餐飲連鎖經(jīng)營的全國性餐飲企業(yè)，成立于2017年，總部位于中國成都，主打美蛙魚頭火鍋，致力于為食客奉上最地道最美味的經(jīng)典四川味。塘門英雄扎根于刀光劍影的成都美食江湖，練就一身匠心武藝。并秉持行走江湖，以誠立名，不欺不瞞的品牌理念，用心傾注每一道出品。嚴(yán)格選材，專業(yè)把關(guān)，保證食材的新鮮綠色健康;精心配比，手工熬制，保證口味的獨(dú)特地道，力求每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精，每一個(gè)食客都滿意而歸。

天下英雄聚一塘，塘門英雄，匯集諸多餐飲精英，有著豐富的餐飲沉淀及管理經(jīng)驗(yàn)，為團(tuán)隊(duì)帶來更專業(yè)的指導(dǎo)。同時(shí)又聚焦多位90后成員，博采眾長，為團(tuán)隊(duì)注入更多新的創(chuàng)意與激情。圍桌而涮論英雄，塘門英雄，將以百分匠心和滿分的誠心，傳承和推廣地道成都風(fēng)味，讓更多人，知道成都味，讓更多人，愛上成都味。塘門英雄美蛙魚頭火鍋是結(jié)合傳統(tǒng)火鍋的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，將鮮嫩的蛙肉和新鮮的魚頭結(jié)合在一起，口感更加鮮嫩可口如果你吃不慣辣的，還可以叫一個(gè)鴛鴦鍋這樣一邊吃辣一邊清淡。

品牌故事

有人說，在三國時(shí)期或隋煬帝時(shí)代，那時(shí)的“銅鼎”，就是火鍋的前身;還有另一種說是火鍋始于東漢，出土文物中的“斗”就是指火鍋。反正不管怎么說，中國人吃傳統(tǒng)涮菜火鍋，也有很多年的歷史了。讓我們?cè)僮匪莸焦?018年，在成都繁華的鬧市區(qū)——春熙路，一群潮流時(shí)代英雄正密謀著在傳統(tǒng)的火鍋基礎(chǔ)上，做出些改變：那就是主打美蛙魚頭。既不會(huì)讓大家舍棄對(duì)火鍋的感情，又能做出潮流的形式。

塘門英雄美蛙魚頭火鍋經(jīng)營核心：

我們要讓每一位來塘門英雄的顧客品嘗到懂ta的成都味，不僅在味覺上滿足，我們更要讓顧客感受到塘門的品牌特色，在品味美食的過程中，增加一些樂趣在其中，充分符合品牌定位。

我們的團(tuán)隊(duì)年輕而充滿朝氣，激情而富有創(chuàng)造力，具有創(chuàng)新意識(shí)并勇于迎接挑戰(zhàn)。在實(shí)際工作中，我們從跨界到專業(yè)、從細(xì)致到，秉承“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)意識(shí)，依靠強(qiáng)大的專業(yè)知識(shí)和技能服務(wù)每一位顧客及合作者。 我們是一支高學(xué)歷、高素質(zhì)的年輕團(tuán)隊(duì)，70%以上成員具備三年以上餐飲業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，20%以上成員是來自各行業(yè)領(lǐng)域的精英。我們有不同的學(xué)習(xí)背景和經(jīng)歷，但我們都有一個(gè)共同的目標(biāo)：做世界一流餐飲品牌，并且正攜手為之而奮斗。