CUCUINE中文譯作庫琪尼，是意大利廚房電器中的“新貴”。CUCINE產(chǎn)品都能滿足你在廚房里不費(fèi)力氣地充分發(fā)揮你的創(chuàng)造性。其實(shí),100多年來，CUCINE這個(gè)詞本身就代表了、節(jié)能、創(chuàng)立和設(shè)計(jì)，加上專為市場特殊需求而制作的產(chǎn)品，使其產(chǎn)品無論在款式、質(zhì)量及實(shí)用性上，均達(dá)到了人的要求。

1922年，Angelo Po（安格魯-坡）在CARPI(MODENA) 開始從事不銹鋼手工藝，制作時(shí)下所需的幾種工藝品。很快，他精湛的技藝便享譽(yù)這個(gè)小鎮(zhèn)，隨著對(duì)工藝品制作的要求越來越復(fù)雜，他的手藝也變得越來越重要，而他也樂于滿足這種需求。這是兩次世界大戰(zhàn)期間的一段歲月，多年的法西斯獨(dú)裁與專政使得意大利盡可能不依賴進(jìn)口，做到自給自足。木材充足的供應(yīng)，增加了人們對(duì)于既可以加熱又可以做飯的木制爐的需求。Angelo Po敏銳地察覺到這個(gè)需求的潛在市場，于是他開始從事關(guān)于這個(gè)產(chǎn)品的制作，這樣他的制作事業(yè)從工藝品延伸到了工業(yè)。二戰(zhàn)襲擊了整個(gè)意大利，男工越來越少，所以在這期間，他的三個(gè)兒子只好停下自己的學(xué)業(yè)幫助他的父親的制造事業(yè)，當(dāng)然了，戰(zhàn)爭結(jié)束，他們?nèi)匀豢梢岳^續(xù)他們的學(xué)業(yè)。借助著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和意大利特有的經(jīng)濟(jì)優(yōu)點(diǎn)，他的制造事業(yè)一開始就很成功的發(fā)展起來，并一直持續(xù)到戰(zhàn)爭結(jié)束，一直發(fā)展到50，60，70年代。 80年代，他的第三代子孫繼承了家族事業(yè)，并將制造業(yè)向前推進(jìn)。Alfioe Alberto將這個(gè)制造業(yè)帶進(jìn)了現(xiàn)代化，而公司也以提供高端科技為特點(diǎn)與其它公司區(qū)別開來。在這個(gè)制造領(lǐng)域，他們成了，在商業(yè)領(lǐng)域，他們也成了，他們的產(chǎn)品主要用于餐館和企業(yè)集團(tuán)，但是，與此同時(shí)，隨著商業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的進(jìn)行，加熱器制造的競爭越來越大，收銀卻越來越低，于是，他們將加熱器的制造轉(zhuǎn)讓了出去。Auro,Alflo的兒子，從小在不銹鋼和鑄鐵制造的環(huán)境中長大。一結(jié)束了他的學(xué)業(yè)，他就全身心投入到了家族企業(yè)，在這過程中，他把自己技藝和熱忱都應(yīng)用于不銹剛制作技術(shù)。1999年，Auro決定開創(chuàng)自己的事業(yè)，目的在于將他多年工作經(jīng)驗(yàn)中多積累的的對(duì)此行業(yè)的透徹了解引入到家庭電器市場這一空白領(lǐng)域。在Po家族的部分支持下半年，Auro創(chuàng)立了STEEL-CUCINE SPA，將炊具帶到了市場中。Steel很快的在非職業(yè)的家庭廚具制造業(yè)中取得了舉足輕重的地位，同時(shí)，與STEEL-CUCINE 股東TERIM SPA公司的合作也為它贏得了與歐洲主要家電集團(tuán)合作的新機(jī)會(huì)，因此，今天，STEEL-CUCINE SPA生產(chǎn)出以顧客為導(dǎo)向的高端產(chǎn)品。

歐洲的歷史，本身就帶有濃重的味道，CUCINE 秉承了意大利電器專屬的藝術(shù)氣息，同時(shí)也與意大利其他品牌一樣專注于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)立與探索，科技與美學(xué)達(dá)到了很好融合。

CUCINE 又是依照人特有烹飪習(xí)慣兒專門定制研發(fā)的，完多方面夠滿足人的要求。產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、特性和質(zhì)量也被越來越多的顧客所認(rèn)可。無論你有怎樣的生活方式，例如所設(shè)計(jì)的歐式倒T型抽油機(jī)，為滿足人炒菜的需求，由原來的650M3/小時(shí)的抽風(fēng)量加大到現(xiàn)在的1000M3/小時(shí)，自然，灶具的火力也由原來的3.2KW加大到4.1KW 。

CUCINE產(chǎn)品集大家之所長，以專業(yè)的角度，認(rèn)真而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)叵蚩蛻籼峁r(shí)尚化廚房家電,為的廚衛(wèi)市場帶來了不少令人欣喜的亮色。

現(xiàn)今的廚房是我們現(xiàn)代生活的中心，是滿足我們食欲和使之快樂的地方，是一個(gè)一起共享我們對(duì)生活的愛和展示我們個(gè)人創(chuàng)造性烹飪的好地方。

在這里，家庭的焦點(diǎn)（注意力）是對(duì)每一餐的感覺，不管是烹飪還是保存食物的盤子、玻璃器皿和食物，CUCINE注意到了業(yè)內(nèi)想從廚房電器里要達(dá)到的所有目標(biāo)。這涉及到創(chuàng)造一個(gè)美的較新的范圍（理念），代表著基礎(chǔ)綜合的設(shè)計(jì)和功用。