老船長肉蟹煲，即連云港市老船長餐飲管理有限公司，成立于2013年，是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、時尚特色主題連鎖餐廳經(jīng)營為一體的成長型餐飲企業(yè)。老船長肉蟹煲以時尚特色主題為基礎(chǔ)，以肉蟹煲為主打產(chǎn)品，擁有新鮮營養(yǎng)煲系列、小炒系列、油炸系列、飲品系列和酒水系列等五大系列產(chǎn)品。在管理上借鑒西式快餐(肯德基&麥當(dāng)勞&德克士)的先進管理經(jīng)驗，通過內(nèi)部經(jīng)驗沉淀以及國內(nèi)知名管理咨詢公司提煉整合，形成具有特色文化的連鎖經(jīng)營模式。

老船長肉蟹煲由砂鍋烹飪，新鮮的肉蟹、蝦為主料，配上宮廷秘制香料，并加入各種輔料，由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃，深受朱元璋喜愛，從而成為明朝皇室宮廷御食必備品。老船長肉蟹煲采用核心配料研制醬汁，保證色、香、味、形都達到高境界，令同行無法模仿，無法超越，新潮的店面裝修風(fēng)格也使得在同行業(yè)小有名氣。

老船長肉蟹煲時尚餐廳以時尚為核心的理念設(shè)計，充分體現(xiàn)現(xiàn)代社會的流行元素—時尚美食，使肉蟹煲餐廳的基因充滿了時尚氣息。老船長肉蟹煲在充滿機遇與挑戰(zhàn)的年代，經(jīng)過不斷努力發(fā)展、成長、壯大，做到品牌化、模式化、專業(yè)化、人性化。老船長肉蟹煲以人，以香饞人，戰(zhàn)斗力肉蟹煲美味具有特色，令食客忙著追捧不迭。老船長肉蟹煲燜煮涮炒蒸，樣樣玩得真，玩花樣做特色，全方位出招，吃一口就停不下來，相當(dāng)過癮!

老船長肉蟹煲傳承經(jīng)典工藝，古法秘制醬料制作，口味自然好，吃貨們流連忘返，紛紛稱贊。老船長肉蟹煲百年傳承秘制工藝，老船長肉蟹煲口感特別，團隊精心研制，美味勢不可擋!而且老船長肉蟹煲不需高額費用就能吃一頓大餐，價位親民。選用上等的食材，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。在肉蟹煲領(lǐng)域，老船長肉蟹煲暫無競爭敵手，幾分鐘的出餐效率，高質(zhì)低價性價比優(yōu)勢保障，加盟開店輕松就能做到生意飄紅。