老船長(zhǎng)肉蟹煲，即連云港市老船長(zhǎng)餐飲管理有限公司，成立于2013年，是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、時(shí)尚特色主題連鎖餐廳經(jīng)營(yíng)為一體的成長(zhǎng)型餐飲企業(yè)。老船長(zhǎng)肉蟹煲以時(shí)尚特色主題為基礎(chǔ)，以肉蟹煲為主打產(chǎn)品，擁有新鮮營(yíng)養(yǎng)煲系列、小炒系列、油炸系列、飲品系列和酒水系列等五大系列產(chǎn)品。在管理上借鑒西式快餐(肯德基&麥當(dāng)勞&德克士)的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)沉淀以及國(guó)內(nèi)知名管理咨詢(xún)公司提煉整合，形成具有特色文化的連鎖經(jīng)營(yíng)模式。

老船長(zhǎng)肉蟹煲由砂鍋烹飪，新鮮的肉蟹、蝦為主料，配上宮廷秘制香料，并加入各種輔料，由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃，深受朱元璋喜愛(ài)，從而成為明朝皇室宮廷御食必備品。老船長(zhǎng)肉蟹煲采用核心配料研制醬汁，保證色、香、味、形都達(dá)到高境界，令同行無(wú)法模仿，無(wú)法超越，新潮的店面裝修風(fēng)格也使得在同行業(yè)小有名氣。

老船長(zhǎng)肉蟹煲時(shí)尚餐廳以時(shí)尚為核心的理念設(shè)計(jì)，充分體現(xiàn)現(xiàn)代社會(huì)的流行元素—時(shí)尚美食，使肉蟹煲餐廳的基因充滿了時(shí)尚氣息。老船長(zhǎng)肉蟹煲在充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的年代，經(jīng)過(guò)不斷努力發(fā)展、成長(zhǎng)、壯大，做到品牌化、模式化、專(zhuān)業(yè)化、人性化。老船長(zhǎng)肉蟹煲以人，以香饞人，戰(zhàn)斗力肉蟹煲美味具有特色，令食客忙著追捧不迭。老船長(zhǎng)肉蟹煲燜煮涮炒蒸，樣樣玩得真，玩花樣做特色，全方位出招，吃一口就停不下來(lái)，相當(dāng)過(guò)癮!

老船長(zhǎng)肉蟹煲傳承經(jīng)典工藝，古法秘制醬料制作，口味自然好，吃貨們流連忘返，紛紛稱(chēng)贊。老船長(zhǎng)肉蟹煲百年傳承秘制工藝，老船長(zhǎng)肉蟹煲口感特別，團(tuán)隊(duì)精心研制，美味勢(shì)不可擋!而且老船長(zhǎng)肉蟹煲不需高額費(fèi)用就能吃一頓大餐，價(jià)位親民。選用上等的食材，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。在肉蟹煲領(lǐng)域，老船長(zhǎng)肉蟹煲暫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)敵手，幾分鐘的出餐效率，高質(zhì)低價(jià)性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)保障，加盟開(kāi)店輕松就能做到生意飄紅。