羅蒂爸爸是來自上海比較有名的蛋糕品牌，成立于2009年，一直秉承新鮮、時(shí)尚、評價(jià)的經(jīng)營理念，走多元化的發(fā)展道路，先后在廣西、貴州、江西、四川、安徽、浙江、重慶、河南、福建、遼寧等省份城市發(fā)展有加盟店，規(guī)模還在逐漸地?cái)U(kuò)大。品牌在發(fā)展過程中，不斷地學(xué)習(xí)先進(jìn)的烘焙理念，引進(jìn)現(xiàn)代化的烘焙技術(shù)以及設(shè)備，在傳統(tǒng)蛋糕的基礎(chǔ)上進(jìn)行不斷地更新與升級。經(jīng)過多年的潛心研究，現(xiàn)已成功地開發(fā)出風(fēng)味獨(dú)特的烘焙系列，百余款人氣單品，豐富的產(chǎn)品種類，迎合不同人群的味蕾需求。

門店的蛋糕都是每天現(xiàn)做現(xiàn)賣，使用的是品牌優(yōu)質(zhì)高筋面粉，進(jìn)口純正奶源，進(jìn)口奶酪、黃油等，嚴(yán)選食材原料，精心地進(jìn)行營養(yǎng)的均衡搭配，為顧客帶來豐富的烘焙美味。蛋糕是品牌的主打產(chǎn)品，所具有的口味也非常地多，有慕斯蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、臟臟蛋糕、裱花蛋糕、藍(lán)莓蛋糕等，每種蛋糕都是采用不同的造型設(shè)計(jì)，開放式、透明化的制作空間，讓顧客可以看到真實(shí)的制作過程，對產(chǎn)生的健康與衛(wèi)生更加地信賴。

羅蒂爸爸采用的是多元產(chǎn)品組合經(jīng)營的發(fā)展路線，除了經(jīng)營有精美的蛋糕之外，輔助有面包系列、糕點(diǎn)系列、西餅系列、休閑手工零食系列等，為顧客提供更多的選擇空間，所擁有的受眾人群也比較廣。每款產(chǎn)品都是采用不同的工藝制作，不含有任何的添加劑成分，不管是孕婦、小孩，還是老人都可以安心的食用。