尤廣記牛雜王是快餐市場的一匹閃亮黑馬，尤廣記牛雜王傳承百年養(yǎng)生秘方和現(xiàn)代科技濃縮技術(shù)，牛雜好吃的很大秘訣在于湯汁的調(diào)配，一鍋好靚湯，可以讓人三天不知肉味，尤廣記牛雜王制湯的過程十分考究，用新鮮的牛腿骨和各種牛雜一起文火慢燉而成，直到所有的營養(yǎng)都集合成精髓化到湯里，所有的肉味都轉(zhuǎn)化成濃香融到湯里，喜歡美食的顧客很難拒絕尤廣記牛雜王滿街飄香的誘惑。

尤廣記牛雜王的牛雜原料是牛肚、牛腸、牛百葉、牛心、牛肺、牛腩等，這些在食客眼里，可是清心、補血、明目的營養(yǎng)品，一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵御嚴(yán)寒，，除寒氣，夏吃三伏養(yǎng)顏排毒，補脾胃，益氣血，強筋健骨，牛雜的蛋白質(zhì)較高、低脂肪、營養(yǎng)豐富，而很容易消化，溫胃潤肺，是有益于健康的很好食品，常吃可以滋補強身，美容養(yǎng)顏。

面是筋千錘百煉不能斷。全國優(yōu)選多式牛雜!面/粉/飯/鍋，想怎么吃就怎么吃!在尤廣記牛雜王館面/粉(土豆粉，紅薯粉，米線)/蓋飯/火鍋，均可出鍋，味美量足，消費多樣選擇，想怎么吃就怎么吃，愉悅品味各種美食，全國優(yōu)先引進機器人制面機，受到行業(yè)內(nèi)的紛紛模仿。制面效率高，吸引圍觀。