愛丁歌德是法國著名葡萄酒品牌，現(xiàn)已進(jìn)入中國市場。愛丁歌德紅酒專賣店全國連鎖經(jīng)營總部于2008年末成立。通過公司獨(dú)有的營銷渠道和運(yùn)作模式，愛丁歌德(Edin Goethe)不僅成為國內(nèi)高端交流活動的必備用酒，更成為了國內(nèi)高端消費(fèi)人群追求享用高品質(zhì)飲用酒的標(biāo)準(zhǔn)和潮流。目前“愛丁歌德”( Edin Goethe)，通過愛丁歌德紅酒專賣店全國連鎖總部擴(kuò)展中國市場，用以豐富中國紅酒市場種類，提升紅酒整體品質(zhì)，同時給中國消費(fèi)者提供 “貴族品質(zhì)用酒”專有享受的機(jī)會。

歷史

“為追求高品質(zhì)紅酒不惜放棄爵位”這是法國家喻戶曉的一個故事，愛丁歌德為愛情放棄王位世襲貴族追求高品質(zhì)紅酒入迷。在法國波爾多加龍河谷的葡萄酒莊園，當(dāng)偶然嘗到當(dāng)?shù)氐囊涣Ｆ咸阎?，他興奮的發(fā)現(xiàn)這里才是釀制最佳葡萄酒的地方。于是一個令人驚訝的故事從此誕生--愛丁歌德(伯爵)近似瘋狂的找到莊園所有者表示了自己對于該莊園的購買意向。或許，莊園的所有者處于對這位窮困潦倒的人的戲弄心態(tài)，他說出了一個讓所有人震驚的價碼--“你的爵位”。也幾乎是同時，愛丁歌德(Edin Goethe)同意了。這個瘋狂的舉動使得人們開始戲稱愛丁歌德(Edin Goethe)為“Edin Goethe紅酒伯爵”。得到莊園后，愛丁歌德(Edin Goethe)開始實(shí)施自己的高品質(zhì)葡萄酒釀造計劃。首先憑借加龍河谷地區(qū)的莊園擁有優(yōu)越的氣候條件，愛丁歌德(Edin Goethe)和工人們辛勤勞動，利用五年時間種植了大量的高品質(zhì)葡萄。隨后，經(jīng)過種種繁雜而獨(dú)特的釀造工作，利用這種葡萄釀制出的葡萄酒終于誕生，愛丁歌德(Edin Goethe)品嘗后極為興奮，并立刻取名為愛丁歌德(Edin Goethe)，喻意本人摯愛!視如生命珍貴。事實(shí)勝于雄辯，由于葡萄品質(zhì)上乘，所產(chǎn)的葡萄酒特別是干紅葡萄酒一下就成為了貴族們爭相追逐的飲品。在20世紀(jì)前期，整個莊園里所產(chǎn)的愛丁歌德(Edin Goethe)干紅葡萄酒都被法國貴族所壟斷。直到20世紀(jì)后期，隨著產(chǎn)區(qū)的葡萄種植面積逐步擴(kuò)大，部分愛丁歌德(Edin Goethe)才進(jìn)入流通市場。

產(chǎn)品特點(diǎn)

愛丁歌德(IEdin Goethe)紅葡萄酒色澤深紅，酒香復(fù)雜，釋放緩慢而持久，具有煙草等氣息，結(jié)構(gòu)好，強(qiáng)勁耐久的特點(diǎn)。愛丁歌德(IEdin Goethe)酒莊是加龍河谷地區(qū)出產(chǎn)的最高品質(zhì)葡萄酒。權(quán)威專家一致認(rèn)定為愛丁歌德(EdinGoethe)酒莊的產(chǎn)品為“真正葡萄酒鑒賞家的葡萄酒”。

土壤氣候

愛丁歌德(Edin Goethe)酒莊葡萄園位于法國波爾多加龍河谷，是法國最早的葡萄栽培種植場所。這里的氣候干燥，全年降水量極低，土壤表層為黑色沙土混有較多礫石，透性好而肥力弱，深層土壤以粘性土混以礫石，肥力相對較高，十分適宜葡萄種植。

釀造技術(shù)

愛丁歌德(Edin Goethe)酒莊紅葡萄酒發(fā)酵罐直徑大于高度(2.85m/2.5m)，為了獲得較大的浸漬表面積，發(fā)酵溫度為31-32度，隨著發(fā)酵進(jìn)行，每天降低1-2度，噴淋時結(jié)合打酒帽，為了加強(qiáng)浸漬作用;MLF有三分之一在新橡木桶內(nèi)進(jìn)行，采用50%的新橡木桶進(jìn)行21個月的培養(yǎng)。 而紅葡萄酒全部在橡木桶內(nèi)發(fā)酵，其中70%的新橡木桶;壓榨后，澄清18-24小時;發(fā)酵溫度很高，一般25度，有時高達(dá)27/28度，這必須以優(yōu)良的原料為前提。帶酒腳培養(yǎng)一直到次年夏末，然后在木桶內(nèi)再次經(jīng)歷一個冬季的培養(yǎng)，在第三年春季(18個月)裝瓶.

經(jīng)營模式

愛丁歌德(Edin Goethe)紅酒專賣店全國連鎖總部引領(lǐng)全新中高檔葡萄酒經(jīng)營模式和理念，已成功建立了一整套以“愛丁歌德(Edin Goethe)紅酒專賣店”為營銷平臺的運(yùn)行模式和服務(wù)體系，經(jīng)營攻略重點(diǎn)摸索出品牌與生產(chǎn)。產(chǎn)品與消費(fèi)者的有效對接和融合，確立了專業(yè)服務(wù)功能，完美實(shí)現(xiàn)了品牌產(chǎn)品和市場得有效結(jié)合。 愛丁歌德(Edin Goethe)紅酒專賣店將以崇高的品牌形象和專業(yè)的營銷服務(wù)特色打造中國的國際葡萄酒連鎖專賣第一品牌。