「李李麻辣燙」是聲名鵲起的串串界“郭靖”。從早期石化總店一點(diǎn)店做起，到如今老店老板兒子接手恩施街分店，已經(jīng)整整一年，一步一個(gè)腳印從不馬虎。

秘制砂鍋中藥湯底，是行走江湖里醇厚綿長的內(nèi)力;特配秘制油碟，是切磋對弈中一板一眼的招式;不老牛肉、生脆掌中寶、入味萵苣、勁道脆骨，是闖蕩一路上歷經(jīng)風(fēng)霜的不忘初心。

砂鍋熬的骨頭湯做清湯鍋底，串串也很實(shí)惠，分量足，食材比較新鮮，值得打Call的是那一碗秘制油碟，真是一絕，點(diǎn)的微辣，里面的花生醬很香，味道醇厚，辣味剛剛好。

20年前，串串還不叫串串的時(shí)候，這家藏在青山長青路的“麻辣燙”已悄然開張，不少吃貨班子不怕路遠(yuǎn)，專程前往。

不老牛肉、牛百葉、黃喉、蛋餃……剛燙熟的串串去了簽子，入味碟打個(gè)滾，秒懂全武漢串串界的鼻祖這個(gè)稱號。

平常傍晚時(shí)分，門口大排長龍。千里之外慕名前來的追隨者從來不缺，一回生二回熟的?？捅粻孔吡嘶?。