劉二貢栗昔日貢品，今日百姓佳肴世代傳承的貢品，惟獨(dú)尊康熙十七年（1678）年的重陽節(jié)過后，剛滿二十五歲的康熙皇帝帶領(lǐng)大臣們陪同奶奶孝莊太皇太后來到遵化馬蘭峪行宮拜謁父陵

康熙帝作詩時(shí)，突然若有所思地拿起放在流杯亭桌上的栗子問道：“這是哪家做的？太皇太后吃過了嗎？”眾大臣回應(yīng)道：“回皇上，這是本地劉二栗子，太皇太后下午吃過了，贊不絕口，吩咐奴才給皇上品嘗！”“這么好吃的東西怎么不往宮里送呢？以后每天八百里送進(jìn)京城作為御膳房貢品！”自此以后，劉二栗子便成了皇宮里必不可少的貢品，世代傳承，康熙、乾隆、慈禧都是劉二貢栗的忠實(shí)粉絲

每逢九九重陽節(jié)開始，正值貢栗成熟時(shí)，守陵御廚劉氏采用宮廷秘方炒制，有專人送至皇宮，供康熙皇帝享用

乾隆皇帝從小就喜歡吃母后熹妃以劉二貢栗為原料，以宮廷秘方制作的貢餅，每天御膳之必備佳肴

慈禧老佛爺為了養(yǎng)顏美容，延延益壽，每日八百里快騎，由守陵御廚劉氏專門進(jìn)貢劉二貢栗

今日飛入尋常百姓家，在申城風(fēng)生水起劉二貢栗1996年進(jìn)入上海，經(jīng)過十多年的打拼，在申城已經(jīng)風(fēng)生水起，本市共有40多家門店，其中南路、淮海路等很繁華的地段，都有劉二貢栗的身影

劉二貢栗口感好，糖分高，糯、粉、香，不粘口，皮薄脆，用手輕輕一捏就開，衣和肉輕松剝離，這對喜歡吃糖炒栗子的吃貨來說自然是大快朵頤！產(chǎn)自第1城，營養(yǎng)成分吸收率高達(dá)98%劉二貢栗產(chǎn)于素有第1城之稱的遵化，遵化位于河北省東北部燕山南麓長城腳下

據(jù)科學(xué)測定，劉二貢栗的種仁中含蛋白質(zhì)，碳水化合物，無機(jī)鹽，以及豐富的胡蘿卜素，抗壞血酸，維生素C，鈣、磷、鐵、鉀等成分，可供人體吸收的營養(yǎng)成分可達(dá)98%，營養(yǎng)成分測定居全國板栗之首