鹵町鹵文化：南方鹵味與北方醬菜相同點(diǎn)之一：“容貌”相同

南方鹵味是將原料放入調(diào)好的鹵水中，而北方醬菜也是蔣原料放入加了醬湯的鍋里。

相同點(diǎn)之二：“味道”都很濃郁

無(wú)論是“南鹵”，還是“北醬”調(diào)味時(shí)都會(huì)加入八角、桂皮、香葉、大蔥等香料。

不同點(diǎn)之一：“汁水”不同

“南鹵”的汁水是連續(xù)十幾年的，而“北醬”則是現(xiàn)調(diào)的，做出來(lái)的醬菜汁很少。

不同點(diǎn)之二：吃法不同

南方的鹵菜是熱鹵涼吃，北方的醬菜則是熱吃。

從以上這幾點(diǎn)來(lái)說(shuō)，還是咱們南方的鹵味更適合大眾的口味。而鹵町則是南方鹵味中首當(dāng)其沖的代表品牌之一。

品牌介紹：鹵町作為鹵食界閃閃升起的一顆新星，自從出現(xiàn)以來(lái)就深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

鹵町用心制作鹵味小吃，將“天然、健康、品質(zhì)、美味”的產(chǎn)品理念帶給喜愛(ài)鹵味美食的人群。通過(guò)回歸制作美食匠心，將情懷與流行結(jié)合在一起，既帶來(lái)潮流的外形，又不忘初心制作你心中那一份小時(shí)候的味道。

現(xiàn)在越來(lái)越多的網(wǎng)紅店，只不過(guò)個(gè)個(gè)都華而不實(shí)，有的網(wǎng)紅店還在雇人排隊(duì)，有的真顧客在排了一兩個(gè)小時(shí)后買到的東西嘗了也就那樣，更加說(shuō)明這些網(wǎng)紅店的華而不實(shí)。

鹵町，一個(gè)傳承中國(guó)古代鹵味的品牌，經(jīng)過(guò)多年打造，呈現(xiàn)在各位消費(fèi)者面前，其通過(guò)研制“古早味”、“鹵新鮮”、“鹵時(shí)尚”三大特點(diǎn)，包含了健康、美味、營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚的元素，加入了現(xiàn)代的制作工藝，與傳統(tǒng)味道相結(jié)合，打造出新一代的鹵味品牌。

鹵町鹵味小吃主打炸、鹵，兩大口味。包含共十一種特色鹵味小食，不添加任何防腐劑、添加料、食材新鮮不超過(guò)二十四小時(shí)冷凍，而鹵汁則是用獨(dú)特秘制料包熬制而成，經(jīng)過(guò)鹵汁熬制的小食無(wú)不透露著一股沁人心脾的香味。

鹵味主打：秘制鹵雞爪、秘制鹵翅尖

炸味主打：黃金排骨、黃金月牙骨、黃金雞翅尖、黃金鴨舌、黃金掌中寶、黃金魷魚

理念傳承：我們堅(jiān)持著用心做美食，為了將中國(guó)Zui正宗的鹵味帶給廣大鹵味食品愛(ài)好者而一直在努力著。

通過(guò)與傳統(tǒng)制作工藝結(jié)合，加入現(xiàn)代創(chuàng)新創(chuàng)意，把鹵味做到具有簡(jiǎn)約、時(shí)尚、美味三個(gè)重點(diǎn)。

同時(shí)加入二十五鐘中草藥秘密配方，在新穎潮流的同時(shí)回歸本質(zhì)，將Zui重要的健康一并帶給廣大消費(fèi)者。

鹵町，一個(gè)專注中國(guó)傳統(tǒng)鹵味的鹵味品牌……