大蝦酥糖加盟
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大蝦酥糖企業(yè)信息:
| 品牌名稱 | 大蝦酥糖 | 全國門店數(shù) | 74家 |
| 注冊資本 | 50萬人民幣 | 成立日期 | 2010-02-12 |
| 登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
| 所屬省份 | 遼寧 | 所屬城市 | 大連市 |
| 所屬公司 | 北京東方豪威食品有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
| 公司地址 | 北京市通州區(qū)宋莊鎮(zhèn)小堡村 | ||
| 經(jīng)營范圍 | 小吃,零食,休閑食品 | ||
大蝦酥糖品牌介紹:
大蝦酥糖作為兒童喜愛的糖制品,其產(chǎn)品質(zhì)量尤為重要,為了規(guī)范大蝦酥糖的生產(chǎn),食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布關(guān)于龍須酥糖的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了大蝦酥糖的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。標(biāo)準(zhǔn)適用于在干燥環(huán)境中生產(chǎn)的,以白砂糖、小麥粉、精煉棕櫚油為主要原料,經(jīng)配料、熬糖、炒面、冷卻、扒糖、扒絲、成型而制成的大蝦酥糖。

大蝦酥糖是清朝乾隆年間的傳統(tǒng)食品,其特點是“香、酥、甜”三性具備,是老少皆宜之佳品,經(jīng)現(xiàn)代制糖技師的挖掘整理,在保持原有特色的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,使之重新問世。大蝦酥糖雖沒有外國巧克力糖的那種苦甜味,白白騰騰形似但也不失中國傳統(tǒng)糖果的酥香,不僅包含了中國的傳統(tǒng)作法,也蘊含了現(xiàn)代工藝,所以別有一番風(fēng)味,倍受人們青睞。

剝開糖紙,便露出乳白色的糖果,有點兒奶油糖的感受,或薄荷糖,可一嘗卻都不像,整個糖果形似一個白白胖胖的小孩,真是名副其實。 咬開糖果,便露出里面淡黃色的糖仁,此糖仁是由芝麻、花生、白砂糖等多 種原料混合而成,常吃可補充人體中的糖分、蛋白質(zhì)、維生素等各種微量元素,老少皆宜。

品嘗一下,香甜可口,脆生生的,真是咬一口直叫脆,吃一口滿口香 ,這就是大蝦酥糖糖別有一番風(fēng)味之處!大蝦酥糖糖的制作方法也十分獨特。首先要把花生、芝麻等各種原料碾碎混合 ,然后將白砂糖加工成乳白色,將做好的糖仁包容起來,放進小孩形狀的制糖機內(nèi),凝固后,大蝦酥糖糖便做好了。
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