誕生于江南，成長(zhǎng)于中原的麥茶德，自2012年創(chuàng)立至今，已發(fā)展有7年時(shí)間，是為當(dāng)下年輕的消費(fèi)群體而生，主營(yíng)業(yè)務(wù)是甜飲的產(chǎn)品研發(fā)及品牌連鎖加盟服務(wù)。自成立以來(lái)，麥茶德飛速發(fā)展，在全國(guó)已開(kāi)設(shè)600多家加盟店，目前已覆蓋河南、山東、云南、山西、陜西、新疆等各個(gè)省市。在此期間，我們不斷突破，創(chuàng)新，專注于新式甜飲的研發(fā)，致力于挖掘飲品行業(yè)的各種可能。伴隨著研發(fā)團(tuán)隊(duì)得不斷摸索以及行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，麥茶德完成了第三代全新蛻變，升級(jí)為“新?甜飲，超有料”的全新品牌模式。并秉承“新?甜飲，超有料”的生活理念，將新鮮食材、新式理念注入滿杯的飲品之中，成為越來(lái)越多熱愛(ài)新?甜飲人關(guān)注的焦點(diǎn)。

品牌定位：

麥茶德——是鄭州麥茶德餐飲管理有限公司歷時(shí)七年時(shí)間推出的為當(dāng)下年輕消費(fèi)群體而生新尚品牌。近年來(lái)，麥茶德始終在不斷摸索、提升，品牌在經(jīng)歷三次升級(jí)之后，提出“新?甜飲，超有料”的發(fā)展模式，始終堅(jiān)持以當(dāng)下年輕人的口味為研發(fā)核心，著力打造成滿足于年輕消費(fèi)群體的品牌。

行業(yè)前景：

十幾年前，茶飲都不能被稱為一個(gè)行業(yè)，很多人的奶茶初體驗(yàn)都來(lái)自校門口的三輪車，2元一杯，全靠勾兌。就在最近3~5年，茶飲換了一個(gè)天地。誠(chéng)然，這其中有消費(fèi)升級(jí)的紅利，但更不可忽略的是，優(yōu)秀茶飲品牌的帶動(dòng)，以及數(shù)以萬(wàn)計(jì)茶飲人的對(duì)產(chǎn)業(yè)上下游的重塑。奶茶出現(xiàn)了代表性品牌。長(zhǎng)久以來(lái)，中國(guó)餐飲業(yè)一直存在的問(wèn)題是有品類無(wú)品牌，沙縣小吃、蘭州拉面都是如此，也有不少品類沒(méi)有跑出代表性品牌而走向沒(méi)落，比如潮汕牛肉火鍋。

喜茶、奈雪、茶顏悅色等一批品牌的出現(xiàn)，帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的升級(jí)，一點(diǎn)點(diǎn)、CoCo都可、蜜雪冰城、書(shū)亦燒仙草、滬上阿姨等連鎖品牌，把運(yùn)營(yíng)模式打磨到極致。今天的新茶飲，正在從街頭小店逐步進(jìn)行公司化進(jìn)程，這些升級(jí)，帶來(lái)的直接改變是——

奶茶變好喝了?！芭浞焦磧丁钡纳婵臻g越來(lái)越窄，好喝的標(biāo)準(zhǔn)，正在摒棄個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，在吧臺(tái)有了精確到克的果糖機(jī)，薄厚均勻的水果切片機(jī)，大數(shù)據(jù)已經(jīng)參與到訂貨、上新的決策中。

新茶飲的產(chǎn)品研發(fā)已經(jīng)進(jìn)入“實(shí)驗(yàn)室級(jí)別”，研究成分、劑量、溫度，開(kāi)始具備走向世界的標(biāo)準(zhǔn)化基因。

奶茶變好看了。這個(gè)好看，已經(jīng)不僅僅是審美的升級(jí)，而是文化層面、創(chuàng)意層面、體驗(yàn)層面的好看。

茶顏悅色先后買下宮廷畫手郎世寧、以及其他名畫的版權(quán)，共計(jì)花費(fèi)上百萬(wàn)。不僅在杯子上畫著千里江山圖，門店海報(bào)也是古風(fēng)壁紙級(jí)的。甚至概念店里，“方寸間桃花源”來(lái)自于桃花源記，是中國(guó)人千百年來(lái)的情節(jié)。

而且好產(chǎn)品更隨手可得。新茶飲對(duì)供應(yīng)鏈的深耕，對(duì)成本結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、精益管理的提升、人效和坪效的極致追求，讓好產(chǎn)品能用更低的價(jià)格買到。

蜜雪冰城通過(guò)對(duì)冰淇淋產(chǎn)業(yè)鏈的重塑，讓冰淇淋從十幾元的價(jià)格，降到了3塊錢。深入原產(chǎn)地，建設(shè)中央工廠，布局冷鏈物流等舉措，都在保證一杯產(chǎn)品好喝的同時(shí)，降低價(jià)格。

市場(chǎng)需求：

“特色戰(zhàn)略”調(diào)整

集中聚焦產(chǎn)品綠色、健康，長(zhǎng)期做特色產(chǎn)品，做好市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)變的交替。通過(guò)自身的特色定位，在消費(fèi)者心智中打造出超級(jí)賣點(diǎn)!

店面運(yùn)營(yíng)的改變

由傳統(tǒng)線下引流改為線上引流，由線上公域流量以最快的速度通過(guò)線上培訓(xùn)讓加盟店最快的速度轉(zhuǎn)化為私域流量，進(jìn)行產(chǎn)品體驗(yàn)及消費(fèi)!注重線上超值服務(wù)，細(xì)節(jié)落實(shí)顧客特殊時(shí)期消費(fèi)體驗(yàn)!

物流鏈升級(jí)

與行業(yè)知名物流達(dá)成專車配送、食品分類、優(yōu)先配送等合作關(guān)系，保證原材料及時(shí)到達(dá)店面!

原材料安全級(jí)別提升

隨著疫情期間，國(guó)家發(fā)布的一系列食品安全標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)通知，公司緊跟國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，重組供應(yīng)鏈嚴(yán)格按照國(guó)家要求標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行最高級(jí)別的食品安全的標(biāo)準(zhǔn)!

數(shù)據(jù)化管理

公司逐步進(jìn)入到數(shù)字化管理時(shí)代，通過(guò)信息技術(shù)優(yōu)化管理效率，留存數(shù)據(jù)，利用專業(yè)的工具，打造自己的數(shù)字化平臺(tái)，掌握銷售、訂貨、庫(kù)存、流轉(zhuǎn)、人員等動(dòng)態(tài)信息。