馬可麻辣燙隸屬于河南省馬可餐飲管理有限公司，是一家集品牌管理、美食研發(fā)、原材料供應、餐飲連鎖、特許經營于一體的餐飲管理機構。總部位于河南省商丘市。河南省馬可餐飲管理有限公司經營范圍有餐飲管理，餐飲服務，預包裝食品、乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）批發(fā)、零售、會議會展服務。馬可麻辣燙是河南省馬可餐飲有限公司重點打造的餐飲連鎖項目之一。

馬可麻辣燙具有“麻、辣、鮮、香”等特點，讓很多食客都流連忘返，迅速在麻辣燙行業(yè)中脫穎而出，在市場上占有了一席之地。馬可麻辣燙自創(chuàng)辦以來，便一直堅持以人為本，以“根植綠色、締造美味、產業(yè)報國、康健國民”為己任，以“弘揚的特色美食，打造麻辣燙”為使命。馬可麻辣燙的湯底是用上等的豬骨、牛骨等原材料高溫燒制而成，湯汁鮮美，在搭配各種新鮮蔬菜、豆制品、菌菇類、牛羊肉、海鮮等食材，蘸上各種配料吃。煮湯功夫麻辣燙，菜品品種多樣，價位適中，讓人百吃不厭，回味無窮。

馬可麻辣燙根據顧客的要求，選擇不同的組合，海量美食，盡收眼底，垂涎美味，欲罷不能。馬可麻辣燙按大眾市場標準，葷素價格一致，親民價格更暢銷。馬可麻辣燙抓住潮流的同時，還緊緊抓住了消費者的需求，美味不斷升級，食客食之不厭。馬可麻辣燙標準化改良，在底料中融入了二十多味中藥材，為顧客提供健康營養(yǎng)、真正好吃的盛宴。馬可麻辣燙專門研發(fā)團隊，從獨特的視角，用合格的技術，不斷提升餐品的豐富性和口味的多樣化。馬可麻辣燙按大眾市場標準，葷素價格一致，親民價格更暢銷。