媽媽手拌飯的招牌產(chǎn)品是深具韓國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味的石鍋拌飯，輔以超肉飯，各式冷面，傳統(tǒng)韓國(guó)泡菜等韓餐快速料理經(jīng)典

不但保留韓餐固有的樣式和拌飯的傳統(tǒng)味道，還可以根據(jù)個(gè)人飲食喜好，選擇米飯、醬料和放在上面的裝飾配料，我們準(zhǔn)備了白米、發(fā)芽糙米、黑米、粘麥米等4種米飯和辣椒拌飯醬、芝麻拌飯醬、包飯大醬、鮑汁醬等4種自產(chǎn)醬料，供國(guó)人隨意選擇

提高/增加拌飯品質(zhì)的關(guān)鍵是制造醬料，這一直是媽媽手拌飯品質(zhì)控制的重點(diǎn)

我們專門聘請(qǐng)有名的釀醬師，自己研發(fā)醬料，其醬保質(zhì)期長(zhǎng)，色澤金紅，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道醇厚，是媽媽手拌飯連鎖經(jīng)營(yíng)制勝的根本所在

我們一面嚴(yán)格執(zhí)行味道標(biāo)準(zhǔn)化，一面努力適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味

并不斷更新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，積極吸收中式，日式料理的精華，在媽媽手拌飯，顧客不光能夠品嘗到正宗的韓國(guó)石鍋拌飯而且還有韓國(guó)冷面，日式牛肉飯，照燒雞腿飯，傳統(tǒng)大醬湯等各式東方經(jīng)典料理

我們希望不懈的努力，協(xié)助所有的加盟店地為食客奉上健康美味的食物，并吸引他們?cè)俅喂忸?未來(lái)的媽媽手拌飯的品牌形象將更趨國(guó)際化，品種將更加多樣化，營(yíng)運(yùn)體系將更加快捷完善，我們正在努力打造一個(gè)全新概念的韓式東方快餐品牌，使之兼具正宗傳統(tǒng)的出品風(fēng)味和快捷的現(xiàn)代快餐營(yíng)運(yùn)規(guī)范，秉承“良心品質(zhì)”用很好的食材，獨(dú)特的味道、適宜的價(jià)格、舒適的環(huán)境贏滿足不同年齡層次以及不同餐期的顧客用餐需求，終贏得市場(chǎng)