曼哈頓巖烤西式簡(jiǎn)餐曼哈頓的餐吧是武漢借鑒美國(guó)主流餐廳元素的餐飲復(fù)合店，空間呈現(xiàn)美國(guó)70年代LOFT工業(yè)風(fēng)，曼哈頓建筑天際線、哈雷機(jī)車、牛仔帽、美式臺(tái)球、巨型啤酒桶、全木質(zhì)餐桌椅、百老匯式回轉(zhuǎn)燈等元素的視覺意象，意在表達(dá)即使在繁華都市里的社交活動(dòng)，也能感受到身處郊野時(shí)那樣不羈的自由

餐吧以純美式風(fēng)格為主，以水泥為墻鋼筋為架，稍作裝飾的那種美式復(fù)古工業(yè)氣息，令人仿佛一下就踏入了曼哈頓那片崇尚自由的國(guó)度！【主廚的初心】：Stephen Chen從事西廚工作20多年，輾轉(zhuǎn)多個(gè)都市之間，傳承著交織了時(shí)光和夢(mèng)想的城市味道

行業(yè)工作的特殊性，使他很少有機(jī)會(huì)享受與家人朋友共聚晚餐的美好，忙碌之余，偶爾去酒吧來(lái)一杯啤酒是他單獨(dú)的放松某次差旅，不經(jīng)意邂逅國(guó)外一家餐廳的際遇，讓他決定在國(guó)內(nèi)創(chuàng)辦一間西餐和酒吧結(jié)合的主題餐吧希望這家餐吧，跟他過去的和他去過的餐廳都不一樣，能真正的讓顧客「自由」、「安心」、「放松」地“分享餐桌上的快樂”！【好食材的夢(mèng)想】：曼哈頓人堅(jiān)信，“好”食材才有“好”味道，餐吧將專注安心的品優(yōu)食材，努力實(shí)現(xiàn)90%以上的食材和酒品「產(chǎn)地直供」，固執(zhí)地呵護(hù)食材，執(zhí)行嚴(yán)格的適溫保管，以熱愛美食美學(xué)的初心來(lái)烹飪，讓食物散發(fā)專屬魅力，向每一位愛分享的顧客傳遞美食和溫度！