M&M's是美國(guó)巧克力豆品牌。2004年，M&M's 被評(píng)為美國(guó)最受喜愛的廣告標(biāo)志。M&M's的廣告語(yǔ)“只溶在口，不溶在手”也被廣告周刊評(píng)為2004全美第一廣告名句。1941年，M&M's?牛奶巧克力正式誕生。由弗瑞斯特瑪氏的瑪氏公司及好時(shí)公司一同打造?，F(xiàn)在屬于瑪氏公司了。

品牌故事：

誰會(huì)想到，M&M's巧克力是在西班牙內(nèi)戰(zhàn)的背景下誕生的呢?這是一趟發(fā)生在西班牙的傳奇之旅。有一天Forrest Mars先生，在當(dāng)?shù)赜龅揭蝗赫灾煽肆η虻能娙?。這些巧克力球外表包裹著一層硬糖衣，以避免融化。它們啟發(fā)了Mars先生的靈感。當(dāng)他回到家鄉(xiāng)后，因此發(fā)明了M&M's巧克力。

M&M's巧克力在1941年首度問市后，即成為二次世界大戰(zhàn)中的美國(guó)士兵的最愛。當(dāng)時(shí)，M&M's巧克力以硬紙筒包裝賣給軍隊(duì)，當(dāng)成軍旅生活中的便利零食﹙可隨身攜帶，不受天氣影響﹚。40年代末期，它已普及到一般民眾的市場(chǎng)里，并受到大家的熱烈喜愛。1948年，它的包裝從紙筒改為更有個(gè)性的棕色塑膠袋，并延用至今。

美國(guó)進(jìn)入50年代后，隨著電視的普及，M&M's巧克力逐漸成為家喻戶曉的品牌。1954年，再推出M&M's花生巧克力，增加新的生力軍，它與純巧克力的銷售都呈現(xiàn)持續(xù)成長(zhǎng)的佳績(jī)。同一年，M&M's推出第一支電視廣告，廣告中代表M&M's的角色，以及“M&M's巧克力，只融你口、不融你手”的著名廣告語(yǔ)，更受到全球觀眾的喜愛。

1981年，駕駛第一代太空梭的美國(guó)太空人在他們的食物補(bǔ)給品里，放入M&M's巧克力。現(xiàn)在，M&M's商標(biāo)將永遠(yuǎn)留在美國(guó)國(guó)家航空暨太空總署的“太空食品展示會(huì)”里。80年代初期，推出一系列針對(duì)節(jié)日特色的M&M's產(chǎn)品。在這些新設(shè)計(jì)的季節(jié)彩色產(chǎn)品里，有針對(duì)圣誕節(jié)設(shè)計(jì)的紅色與綠色的"M&M's"巧克力;以及針對(duì)復(fù)活節(jié)設(shè)計(jì)的粉色產(chǎn)品。M&M's品牌的國(guó)際市場(chǎng)版圖，也在80年代獲得快速的成長(zhǎng)，擴(kuò)展市場(chǎng)到歐洲地區(qū)。

1987年對(duì)M&M's巧克力來說，是關(guān)鍵性的一年。應(yīng)廣大消費(fèi)者的要求，紅色與黑色同時(shí)加入成為M&M's巧克力的正式顏色。

1990年，M&M's系列推出兩項(xiàng)新產(chǎn)品：M&M's花生醬巧克力以及M&M's杏仁巧克力。

1995年，M&M's誕生已有半世紀(jì)之久，在遍及全美消費(fèi)者的協(xié)助下，M&M's又完成新的里程碑。透過一項(xiàng)非常大規(guī)模的行銷活動(dòng)，請(qǐng)美國(guó)民眾為M&M's巧克力，票選心目中最理想的新顏色。選擇內(nèi)容包括藍(lán)色、粉紅色、紫色，以及維持原狀。結(jié)果在超過1千萬張的選票里，藍(lán)色以54%的得票率拔得頭籌。1995年，M&M's 烘焙用迷你巧克力正式問市，將色彩繽紛的巧克力正式帶入烘焙領(lǐng)域里。

對(duì)M&M's來說，歷史性時(shí)刻的1997年，是他們推出了“綠M”，這是M&M's明星中的第一位女性。這位多才多藝的90年代女性作家，在一系列成功的電視廣告中大放光芒。她周游全美，推銷自己的傳記《我絕不為任何人融化》;而她的名聲，很快就與她的男性同儕──M&M's明星中的紅M、黃M與藍(lán)M不相上下。

M&M's巧克力并在1997年底，透過新開業(yè)的M&M's World，擴(kuò)展至巧克力以外的版圖;M&M'sWorld是指M&M's位于拉斯維加機(jī)場(chǎng)的主題商店。這家主題商店透過獨(dú)一無二的品牌商品﹙從T-shirts、夾克與女裝、還有珠寶與家具﹚，提供獨(dú)特的購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步突顯M&M's巧克力的色彩與趣味。

1998年年初，M&M's明星公開聲稱自己是“新世紀(jì)的正式代言巧克力”。由于MM在羅馬數(shù)字里，有2000的含意，因此M&M's品牌是唯一可以與公元2000年連上關(guān)系的巧克力。M&M's明星中的紅M與黃M愛出風(fēng)頭，因此他們決定在1998年帶頭慶祝新千禧年的到來，好如愿成為眾所矚目的焦點(diǎn)。1998年11月，M&M's明星聯(lián)合主演了第一部劇情片，在此同時(shí)，他們的3D動(dòng)畫電影，也在拉斯維加的M&M's World主題商店里，隆重首映。

1999年，這個(gè)全球最大的巧克力品牌再推創(chuàng)舉。一月份，M&M's香脆巧克力首度出現(xiàn)在市場(chǎng)上。消費(fèi)者對(duì)這項(xiàng)新產(chǎn)品投以熱烈的支持。

公元2000年，對(duì)M&M's而言，又是令人興奮的一年，專為孩童設(shè)計(jì)的特大包裝M&M's迷你巧克力問市。本產(chǎn)品在1996年推出普通型的筒裝設(shè)計(jì)，現(xiàn)在則又推出體積較大的新設(shè)計(jì)。所以孩子們現(xiàn)在可以享用并收集兩種不同大小的包裝。

另一次歷史性的時(shí)刻也是發(fā)生在公元2000年。經(jīng)過這些年的觀察，我們決定，M&M's巧克力﹙M&M's Chocolate Candies﹚已經(jīng)出色到不足用一個(gè)“純”﹙Plain﹚字來解釋。因此所有的包裝上的名稱，都由M&M's純巧克力﹙M&M's Plain Chololate Cadies﹚改成M&M's牛奶巧克力(Milk Chocolate Candies﹚。這項(xiàng)決定是由M&M's明星發(fā)言人的紅M負(fù)責(zé)宣布。紅M表示，為了更改名稱，他努力游說了好長(zhǎng)一段時(shí)間，最后終于說服M&M's Mars所有成員做出最后的更名決定。

發(fā)展歷史：

1948年，M&M's牛奶巧克力從原來的紙筒包裝更改為更有個(gè)性的棕色塑膠筒，一代經(jīng)典從此出現(xiàn)，沿用至今。

1954年，M&M's花生牛奶巧克力隆重登場(chǎng)，它與純牛奶巧克力成為了好拍擋，一起創(chuàng)造了持續(xù)性的銷量增長(zhǎng)。

1954年，M&M's推出第一支電視廣告，廣告語(yǔ)“M&M's牛奶巧克力，只溶在口、不溶在手”風(fēng)靡全球。

1960年，M&M's花生牛奶巧克力出現(xiàn)了三種新顏色，它們分別是紅色、綠色和黃色，加上原來的棕色，M&M's?花生牛奶巧克力共有四種繽紛成員。

1976年，M&M's花生牛奶巧克力又多了一種新顏色，那就是橙色!

1976年，美國(guó)一種紅色食用色素的安全性受到大眾懷疑，雖然M&M's牛奶巧克力并沒有使用該種紅色食用色素，但為了避免大眾混淆，以及讓巧克力愛好者能夠安心享受美味的M&M's牛奶巧克力，所以決定暫時(shí)把紅色從M&M's牛奶巧克力中剔除。

品牌特色：

為什么M&M巧克力放在手上不會(huì)融化? 經(jīng)過多方查證m&m只融于口不融于手的秘訣在于他的糖衣.

食用膜于食物的保存、保護(hù)上應(yīng)用甚廣，香腸的腸衣、水果表面的涂蠟就是大家耳熟能詳?shù)氖秤媚?。拜科技之賜，巧克力、堅(jiān)果、油炸物、谷類等也都可以“穿上外衣”，變得更新鮮、營(yíng)養(yǎng)。有一種產(chǎn)品每天的生產(chǎn)數(shù)量超過3億個(gè)，外形小小的，有6種顏色，外面包覆著一層成分復(fù)雜卻可以食用的外衣(一種以碳水化合物與膠為基質(zhì)的包覆層)，有了這層糖衣，拿在手上不會(huì)沾粘，放入口中很快就溶化，想必各位已經(jīng)猜得到是什么東西了，它就是名聲響亮的M&M’s 巧克力糖。過去，鑒于巧克力糖在夏季的銷售情形并不佳，所以在1941年引進(jìn)食用膜(edible film)技術(shù)，M&M’s巧克力糖就是一個(gè)應(yīng)用食用膜的最好例子，包覆在巧克力外面的糖衣即是一種食用膜。由于這層膜的幫助，使得在設(shè)計(jì)美味又高雅的巧克力產(chǎn)品時(shí)所遇到的問題迎刃而解，而且亦能保持巧克力糖球于貯存期間的完整性。