康師傅控股有限公司（「本公司」）及其附屬公司（「本集團」）主要在中國從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品及方便食品。本集團于1992 年開始生產(chǎn)方便面，并自1996 年起擴大業(yè)務至方便食品及飲品；2012 年3 月，本集團進一步拓展飲料業(yè)務范圍，完成與PepsiCo 中國飲料業(yè)務之戰(zhàn)略聯(lián)盟，開始獨家負責制造、灌裝、包裝、銷售及分銷PepsiCo 于中國的非酒精飲料。目前本集團的三大品項產(chǎn)品，皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位。據(jù)AC Nielsen 2014 年12 月零售市場研究報告的調(diào)查結果顯示，以銷售量為基準，在2016 年1 月-12 月本集團于方便面、即飲茶及蛋卷的市場占有率分別為42.9%、53.2% 及15.1%，穩(wěn)居市場領導地位；據(jù)Canadean 2016 年12 月數(shù)據(jù)顯示，百事碳酸飲料2016 年銷售量市占以30.6% 居市場第二位?！缚祹煾怠棺鳛橹袊矣鲬魰缘钠放疲?jīng)過多年的耕耘與積累，深受中國消費者喜愛和支持。

本集團不斷完善遍布全國各地的銷售網(wǎng)絡，令新產(chǎn)品更加快速、有效地登陸市場，使得集團產(chǎn)品處于行業(yè)領先地位。截至2016 年12 月底，本集團共擁有598 個營業(yè)所及69 個倉庫以服務33,653 家經(jīng)銷商及116,222 家直營零售商。

本公司于1996 年2 月在香港聯(lián)合交易所有限公司上市。于2016 年12 月31 日，本公司之市值為67.5 億美元?，F(xiàn)時本公司為摩根士丹利資本國際(MSCI) 香港成分股指數(shù)及恒生中國（香港上市）100指數(shù)成分股。自2008 年起，康師傅控股因其穩(wěn)健的財務記錄及出色的管理和創(chuàng)業(yè)技能，已經(jīng)連續(xù)６年被福布斯評為「亞洲50 強」上市公司。

康師傅一直視消費者食品安全為己任，以構建質(zhì)量安全管理的良性循環(huán)為目標。一切源于康師傅自始至終積極響應「從農(nóng)田到餐桌」全程質(zhì)量控制理念的倡導，投入巨資嚴控源頭安全，牢牢掌握上游供應鏈，嚴苛管理原料和供貨商。食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量是關乎生命健康的頭等大事，是企業(yè)的立命之本，康師傅作為快消品行業(yè)的龍頭企業(yè)肩負著食品安全與質(zhì)量保障的重要責任，康師傅不斷構建和完善 ISO220000 管理體系，建立風險預防管理機制，實施食品安全的全方位控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全。

「民以食為天，食以安為先」，食品安全保證是決定企業(yè)未來發(fā)展的關鍵變量。構建食品安全與質(zhì)量保障任重而道遠，康師傅作為快消品行業(yè)的領導品牌義不容辭地應肩負起引領行業(yè)食品安全與質(zhì)量保障的使命?？祹煾祵⒉粩嘀铝τ诋a(chǎn)品質(zhì)量與食品安全，為廣大消費者提供安全、美味、健康的食品。