山西麥道天香餐飲管理有限公司是一家集快餐、團餐為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)，注冊資金1000萬元，員工人數(shù)800余人。公司成立于2013年，歷經(jīng)8年的開拓進取，目前共開設(shè)直營項目二十余個，分別涉足學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位、高鐵車站、高速公路服務(wù)區(qū)、商業(yè)街區(qū)等多種不同餐飲領(lǐng)域。

我公司是太原市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會第七屆理事會理事單位;2015年山西省飯店業(yè)協(xié)會授予我公司“山西特色面食文化傳承企業(yè)”稱號;2017年4月，公司通過3A級信用企業(yè)認證及“ISO9001”質(zhì)量管理體系認證;2018年公司通過了“ISO22000”食品安全管理體系認證、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系認證;2020年公司通過了職業(yè)健康安全管理體系認證和環(huán)境管理體系認證。

在麥道醫(yī)療餐飲領(lǐng)域中，我們目前運營的有山西大醫(yī)院住院部一層訪客餐廳、山西大醫(yī)院行政樓一層餐廳、山西大醫(yī)院職工餐廳、山西省人民醫(yī)院餐廳、太鋼醫(yī)院餐廳、太原市中心醫(yī)院營養(yǎng)餐廳、晉中市第一人民醫(yī)院餐廳、山西省腫瘤醫(yī)院、山大二院1號住院樓23層營養(yǎng)食堂。

2012年，麥道天香開啟了與全省醫(yī)療系統(tǒng)首次合作并一發(fā)而不可收。麥道天香用獨特的裝修設(shè)計理念，科學(xué)先進的管理運營方式，把醫(yī)院食堂做了全新詮釋。餐廳建設(shè)定位于現(xiàn)代的硬件設(shè)施、優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境、休閑的就餐體驗、特色豐富的舌尖美味。旨在環(huán)境、產(chǎn)品、服務(wù)全方面顛覆傳統(tǒng)醫(yī)院食堂概念。

餐廳設(shè)計理念圍繞“麥道天香”品牌核心價值，綜合社會美食廣場，中高檔快餐連鎖餐廳，先進的餐廳經(jīng)營理念，獨特的運作模式。全新概念的醫(yī)院餐飲模式在全國引起了巨大轟動，受到全國同行業(yè)的高度關(guān)注，得到了社會各界人士、院方與醫(yī)護患者的一致好評?，F(xiàn)在已經(jīng)成為各醫(yī)院的名片、亮點工程。極大的提高了各醫(yī)院的知名度和社會美譽度，同時也得到了院方與醫(yī)護患者的高度認可。

麥道外賣是公司2015年開始啟動的，經(jīng)過5年的經(jīng)驗積累和市場開拓已形成一定的市場占有率，并成功覆蓋太原市區(qū)。日配送能力2000份以上，能夠提供不同類型的商務(wù)用餐、會議配餐、活動配餐等外賣服務(wù)。目前建立長期服務(wù)合作的企事業(yè)單位、保險公司、培訓(xùn)機構(gòu)、連鎖機構(gòu)、會議公司、醫(yī)院、學(xué)校、私營企業(yè)等達到60余家，積累了豐富的團餐外賣服務(wù)經(jīng)驗。

校園餐飲規(guī)模：

山西經(jīng)濟管理干部學(xué)院校園餐廳面積1600㎡，日接待能力6000人次;

山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院二層校園休閑餐廳面積2500㎡，日接待能力5000人次;

山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院一層大麥餐廳面積2500㎡，日接待能力5000人次;

山西青年職業(yè)學(xué)院校園餐廳面積2000㎡，日接待能力4000人次;

山西工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生餐廳面積2500㎡，日接待能力6000人次;

山西財經(jīng)大學(xué)食堂大麥餐廳面積1300㎡，日接待能力3000人次;

山西傳媒學(xué)院二層校園餐廳面積2000㎡，日接待能力4000人次;

山西林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院二層校園餐廳面積1800㎡，日接待能力3000人次;

山西職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園餐廳面積1600㎡，日接待能力6000人次;

醫(yī)療餐飲規(guī)模：

山西白求恩醫(yī)院內(nèi)科樓餐廳1200㎡，日接待能力4000人次。

山大二院營養(yǎng)食堂餐廳面積1350㎡，日接待能力達4000人次。山西省腫瘤醫(yī)院餐廳面積1000㎡，日接待能力6000人次。

省人民醫(yī)院餐廳1500㎡，日接待能力4000人次。

晉中市第一人民醫(yī)院餐廳面積1000㎡，日接待能力3000人次。

太原市中心醫(yī)院營養(yǎng)餐廳500㎡，日接待能力800—1000人次。

太鋼醫(yī)院餐廳600㎡，日接待能力800-1000人次。