美心集團為香港大、多元化之優(yōu)質(zhì)餐飲集團，目前擁有70多個品牌，590多間分店，每日服務超過54萬人次

集團經(jīng)營范疇廣泛，包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、回轉(zhuǎn)壽司店及機構(gòu)食堂等

此外，美心月餅亦是香港月餅品牌之冠

美心面包由1960年代的咖啡廳餅店，發(fā)展至全港具規(guī)模之西餅連鎖店，擁有160多間分店，遍布港、九、新界及地下鐵路、機場快線、九廣鐵路沿線

美心面包亦帶領(lǐng)面包新熱潮，由面包材料、款式以至店鋪裝修均充滿無限創(chuàng)意，為顧客不斷推出各款新鮮美味的產(chǎn)品

2008年3月，美心集團正式收購香港「東海堂有限公司」，經(jīng)營全港50多間「東海堂」，集團將繼續(xù)進一步拓展日本西餅及面包市場

美心的多元化飲食服務還包括一系列的應節(jié)食品，包括賀年糕品、端午粽子、臘腸臘味及中秋月餅等，為送禮及自奉的上佳選擇

美心月餅的質(zhì)量亦受「Q嘜」優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書及國際認可的HACCP「食品安全重點控制」證書肯定，并連續(xù)5年(1998-2002年)成為全港經(jīng)營之星

美心與時并進，帶領(lǐng)香港飲食潮流，今后繼續(xù)為顧客提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務

2005年香港美心月餅是由香港有名設(shè)計師陳幼堅先生全新設(shè)計的包裝，一幅帶著中秋傳統(tǒng)的嫦娥奔月圖，半立體地浮現(xiàn)加添動感，揉合香港有名景色，以經(jīng)典ArtDeco裝飾性演繹，成為一份經(jīng)典，高雅的中秋禮品

此外，在嫦娥奔月圖的四周，從左上角順時針依次是，香港赤蠟角國際機場、香港匯豐銀行總行、金紫荊、中區(qū)怡和大廈、青馬大橋、香港美心月餅、香港山頂凌霄閣、香港纜車、尖沙嘴鐘樓、尖沙嘴文化中心、香港會議展覽中心、中國銀行大廈和國際中心