麥隆咖啡股份有限公司成立于2011年，旗下設有麥隆咖啡銷售有限公司和麥隆企業(yè)管理有限公司。麥隆咖啡銷售有限公司于2009年起從事咖啡生豆貿易事務，與埃塞俄比亞、巴西、印尼等世界咖啡產區(qū)的供應商有著良好的合作關系。得益于此，由多名Q-grader(國際認證咖啡杯測師)組成的強大品控團隊在咖啡生豆采購以及質量把控上積累了豐富的經驗。

麥隆咖啡近年來一直致力于精品咖啡大眾化，為國人提供一杯精品好咖啡。從心思到呈現(xiàn)，麥隆咖啡都是要在追求咖啡的極致上執(zhí)迷不悟，來發(fā)掘咖啡世界更大的可能性。麥隆咖啡專注于咖啡文化的傳播和咖啡的品質，無論意式咖啡，還是精品咖啡領域，都嚴格按照國際標準出品。MELLOWER意指麥隆提供更芳醇更柔和的咖啡。麥隆咖啡師系全明星陣容，以韓國冠軍咖啡師金禎奎與中國拉花大賽冠軍黃彥為代表的團隊。為客人提供明星級的咖啡服務。

麥隆咖啡作為速溶時代的顛覆者，已不再只是少數(shù)人能享受到的。精品咖啡大眾化，為國人提供一杯精品好咖啡，便是麥隆咖啡成立之初的本真夢想。麥隆所提倡的精品咖啡，不止是咖啡本身，更是“咖啡”所承載的精品品質、精品服務和精品體驗。從全產業(yè)鏈的嚴格把控和優(yōu)勢整合到專業(yè)頂級的冠軍咖啡師團隊，傾心手作，從熱愛及珍愛，把一杯高品質的好咖啡帶給所有人。

麥隆咖啡致力打造中國咖啡連鎖店，傳播中國人的咖啡文化。為中國人提供溫馨舒適的休閑生活同時，得到真正收獲式的體驗消費，學會品咖啡，學會做咖啡。與傳統(tǒng)咖啡連鎖店不同的是，麥隆精品咖啡連鎖店專供精品咖啡制作、創(chuàng)意飲品研發(fā)和咖啡文化體驗。麥隆咖啡實行全國統(tǒng)一的零售價，后續(xù)進貨，公司將根據(jù)各級別的經銷商，制定不同優(yōu)惠的供貨價，級別越高優(yōu)惠越大，獲得利潤越豐厚。