萌叔的炒飯人本著誠(chéng)信、敬業(yè)、自我超越的經(jīng)營(yíng)理念，以的品質(zhì)、熱情的服務(wù)、幽雅的環(huán)境，為顧客營(yíng)造溫馨、活潑、深具人文氣息的現(xiàn)代茶館

萌叔的炒飯于1997年7月1日成立，創(chuàng)始人鐘晨亮(臺(tái)灣)先生

原名玫瑰園(今上海萌叔的炒飯仙霞店)，經(jīng)過十多年艱苦創(chuàng)業(yè)，至今加盟體系遍及中國(guó)各省市，除上海、江蘇、浙江、湖南、湖北、江西等地外，還遠(yuǎn)至甘肅、青海、山西、重慶等共有130多家門店

如今的萌叔的炒飯已經(jīng)成為人們出行休閑消費(fèi)的優(yōu)選場(chǎng)所

公司有數(shù)名來自臺(tái)灣的不錯(cuò)研發(fā)人才，突破了傳統(tǒng)茶行之經(jīng)營(yíng)模式，擺脫區(qū)域觀念，不拘于泡熱茶是單獨(dú)的飲茶方式，有各類美味套餐、茶點(diǎn)等，季季推出新品，深深地吸引著各地新老顧客

萌叔的炒飯品牌正在向國(guó)際化邁進(jìn)，從學(xué)習(xí)型組織中跨步，漸漸進(jìn)入教授型的事務(wù)處理

我們相信自己的團(tuán)隊(duì)，可以夠開設(shè)出更多更好的萌叔的炒飯，創(chuàng)建中國(guó)茶館先進(jìn)品牌

餐廳是一種起源于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的中西餐飲，是香港平民化的飲食場(chǎng)所

隨著香港人口的移動(dòng)遷徙以及香港文化的傳播發(fā)展，香港以外的地方也可以經(jīng)常見到各式茶餐廳，如中國(guó)大陸和海外唐人街等地的茶餐廳都逐漸走俏

萌叔的炒飯借鑒了快餐店的經(jīng)營(yíng)方式，集中餐、西餐、快餐、冷熱飲品于一體，以出品快、品種豐富為特點(diǎn)，面向大眾消費(fèi)群體，秉持平民化、親民化的經(jīng)營(yíng)路線

香港的電視劇大多表現(xiàn)草根的喜怒哀樂，通常香港的平民百姓都習(xí)慣在午餐或下午三四點(diǎn)時(shí)分，到茶餐廳吃碟頭飯，嘆杯奶茶、吃個(gè)菠蘿包，以舒緩一下緊繃的神經(jīng)

喜喜港式茶餐廳加盟作為草根、本土化的飲食場(chǎng)所，往往由此成為電視編劇愛取用的場(chǎng)景之一

萌叔的炒飯多分布在寫字樓、商業(yè)聚集區(qū)、行人往來眾多的區(qū)域

茶餐廳不僅是人們平時(shí)解決三餐的一種選擇，也是進(jìn)行商務(wù)洽談和各種社交活動(dòng)的理想場(chǎng)所

工作之余，約上三五知已休閑消遣，茶餐廳也是一個(gè)非常不錯(cuò)的去處

香港人熱愛茶餐廳，萌叔的炒飯?jiān)谙愀埏嬍澄幕杏兄e足輕重的地位