“喵抓火鍋”開(kāi)業(yè)于2014年1月5日，是一家以經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)重慶火鍋，以貓為主題，提倡“饞貓精神”和“抓來(lái)主義”的主題餐廳。自開(kāi)業(yè)以來(lái)，十分火爆!首次去吃排隊(duì)排的都想吐......好在店主隨后開(kāi)了分店!生意依舊火爆!奈何店火是非多呀!后來(lái)出現(xiàn)了一系列的(貓爪、貓抓、喵爪等等)N家與貓、喵有關(guān)的店鋪!但是，為了不斷提升“顧客飲食幸福感”經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的口味歷練，喵抓火鍋于2017年8月盛裝重啟，品質(zhì)升級(jí)為喵抓重慶火鍋，并且商標(biāo)已經(jīng)注冊(cè)成功。

喵抓的老板雖然年輕，可人家做起事來(lái)一點(diǎn)都不馬虎!為了打造現(xiàn)代新派川鍋，憑借已有的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，去重慶、成都學(xué)習(xí)很久，一天吃?xún)扇D火鍋，就是為了不斷提升店內(nèi)品質(zhì)，找到最適合東北人的口味!店內(nèi)無(wú)論是logo、裝修，還是餐具亦或是桌椅，都親自參與設(shè)計(jì)，看出老板對(duì)店里的用心!

喵抓重慶火鍋的鍋底由當(dāng)年的田字格鍋升級(jí)為吉林首家太陽(yáng)鍋，一個(gè)鍋底，三種經(jīng)典味道。紅油鍋底是由來(lái)自重慶的師傅親自調(diào)配，河南的新一代辣椒，貴州的條子椒和子彈頭，云南的滿(mǎn)天星，四川茂文的花椒等20余種香料配比調(diào)制，特別還加入了經(jīng)2-3個(gè)小時(shí)不停炒制而成的高原牦牛油。

當(dāng)然，除了麻辣鍋，還有吉林市首家青辣鍋、西紅柿鍋、牛骨湯鍋。小當(dāng)年西紅柿鍋真是火遍大江南北阿!好吃的不要不要的，來(lái)喵抓必點(diǎn)的就是個(gè)鍋了!升級(jí)之后加入秘制鮮榨的番茄汁，味道更加香醇小伙伴們快來(lái)刷店

從成都空運(yùn)的菜品讓你吃到爽

店里的毛肚、千層肚、黃喉、鴨腸等都是從成都空運(yùn)來(lái)的，不僅新鮮，菜量還特別大!這滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)看著就有咱們東北人的氣質(zhì)“實(shí)惠”!

品味串串毛肚

在重慶喵抓火鍋還能吃到正宗的小串毛肚!吃火鍋必不可少的!帶著竹簽子下鍋就可以。在重慶火鍋店還能體驗(yàn)一把吃串串香的感覺(jué)!花一次錢(qián)體驗(yàn)多重感覺(jué)!多劃算!

巴沙魚(yú)

這貨很是鮮嫩!沒(méi)有刺是這個(gè)魚(yú)的最大特點(diǎn)!一口一塊巴沙魚(yú)，盡享實(shí)惠與愛(ài)的味道。

手打鮮蝦滑

好吃又好看!特級(jí)青蝦蝦滑鮮嫩彈牙，取小蔥、香菜、泰國(guó)椒調(diào)成蘸料，蘸著料吃真的讓人大呼過(guò)癮!

阿拉斯加雪蟹腿

看這貨真價(jià)實(shí)的蟹肉棒!下鍋里之后，滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感!

精品肥牛卷

肥牛不用說(shuō)啦，看著白紅分明就知道肉質(zhì)有多么多么的好!下鍋涮兩下就熟了，薄薄的一片不會(huì)碎還有嚼頭，贊!升級(jí)后的菜品依舊足量!小編吃了還想再點(diǎn)幾盤(pán)肉!