辣滿分致力于服務(wù)中小型餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的開發(fā)和推廣，是一家集餐飲管理、餐飲培訓(xùn)、特許加盟、后期管理、店面直營(yíng)為一體的餐飲管理公司。為客戶提供營(yíng)運(yùn)及銷售支持、專業(yè)餐飲培訓(xùn)、特許合作經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品研發(fā)等餐飲體系管理。以客戶成功為著眼點(diǎn)，踐行全方位的服務(wù)方針，高效的完成合作商開業(yè)指導(dǎo)、營(yíng)建規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、投資方案設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)誤區(qū)診斷等多重服務(wù)。

辣滿分以“真誠(chéng)、專業(yè)、創(chuàng)新、共贏”為經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，秉承客戶利益至上的原則，為樹立公司良好形象而不懈追求。公司良好的工作氛圍，完善的管理和福利體系，為員工的成長(zhǎng)和發(fā)展奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。辣滿分以集團(tuán)公司雄厚實(shí)力為基礎(chǔ)，秉承軍事化和人性化的管理理念，傾力打造餐飲業(yè)的知名品牌，為合作商提供強(qiáng)有力的品牌支持和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，立志打造一流的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)企業(yè)。

辣滿分全體員工以熱情、務(wù)實(shí)、團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)的態(tài)度，全面貫徹公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略，緊密結(jié)合市場(chǎng)和客戶需求，以積極的工作態(tài)度，高效的工作標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)有力的執(zhí)行，為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供實(shí)質(zhì)性的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，爭(zhēng)做創(chuàng)業(yè)者最信任的餐飲導(dǎo)師。以開發(fā)更多更有價(jià)值的特色餐飲為己任，以“健康、特色、品質(zhì)”為中心進(jìn)行餐飲項(xiàng)目創(chuàng)新和研發(fā)，不斷對(duì)旗下?lián)碛械淖灾髦R(shí)產(chǎn)權(quán)的特色餐飲項(xiàng)目進(jìn)行優(yōu)化，同時(shí)也積極的為客戶提供個(gè)性化的服務(wù)。

品牌歷史：

一鍋佳肴引名家，香山居士首當(dāng)先

相傳唐元和十四年春，皇帝貶黜白居易到忠州(即今重慶忠縣)任刺史，那在當(dāng)時(shí)還是個(gè)偏遠(yuǎn)荒涼的地方，自然環(huán)境相當(dāng)惡劣。一日，他準(zhǔn)備去城西的龍昌寺與清禪師探討治郡之道，途中遇見一個(gè)老婦人抱著頭破血流的孩子呼天搶地的痛哭之聲，他停下來問清緣由，原來老嫗帶著外孫下山進(jìn)城，外孫不小心跌落山崖身亡，今年這個(gè)地方已經(jīng)摔死好幾個(gè)人了。道別之后，白居易立即回到府中，一連幾天茶不思飯不想，決定為民開路。

老百姓紛紛捐錢捐物，修路期間他經(jīng)常帶著府吏到工地指揮、查看、設(shè)計(jì)，幾個(gè)月后一條每級(jí)一丈多長(zhǎng)、一尺高、一尺五寬，共一百多級(jí)的"天路"竣工了，忠州老百姓各自從家里拿出菜、肉、魚等食材混到一個(gè)鍋里，加上各色菜肴一并相烹，尤以當(dāng)?shù)刂睦苯纷鳛橹饕o料，配以麻椒等味性相佐的調(diào)料，烹成的菜肴麻、辣、干、香，送去白居易府中，白居易得此佳肴，一連喝了好幾大碗酒，對(duì)這道菜贊賞有加，為這道菜取名為"一鍋艷"!為歌頌白刺史的功績(jī)，當(dāng)?shù)厝税堰@道菜奉為上品，每到節(jié)日或重大活動(dòng)，筵席上必定有這道主菜!

中華尊品八鮮鍋，滿分升華一鍋艷

辣滿分承襲了"一鍋艷"的精髓，將麻、辣、鮮、香的口感延伸，首創(chuàng)八款尊品鍋，并在傳統(tǒng)的制作基礎(chǔ)上研發(fā)了蔬菜脫水和冷腌入味工藝，不僅縮短了烹飪時(shí)間，又提升了菜品的干、香口感，經(jīng)過腌制的肉類，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)不流失;在味型上融合重慶火鍋、川式干鍋、香辣菜系，更添加了蒙古特色酒香、老北京特色醬香、四川特色脆香、湖北特色干香，使香鍋辣的有層次，香的有深度;

四款辣鍋和四款香鍋完美承合，共同開創(chuàng)了麻辣香鍋史上的新紀(jì)元，至尊八鮮鍋從此誕生了，口味不再局限在川辣這一單一狹區(qū)，從較大程度上將麻辣香鍋引向全國(guó)各地，以純粹的口感迎接中華兒女的品評(píng);升級(jí)后的辣滿分，不僅口味新穎，操作也極其簡(jiǎn)易，適合餐廳經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)將最生鮮的食材烹至豐滿。

市場(chǎng)前景：

香鍋精粹，風(fēng)潮迭起!

麻、辣、干、香作為麻辣香鍋的關(guān)鍵詞，被廣大食客們熱門搜索，據(jù)專業(yè)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，目前在食客一族中有95%的人喜歡吃麻辣美食，辣味百相，麻辣當(dāng)先，獨(dú)具麻辣個(gè)性的麻辣香鍋令人口酥心醉，興起了一場(chǎng) "香鍋風(fēng)潮"，把麻辣的餐飲文化推向極致，學(xué)校旁、小區(qū)內(nèi)、街邊、商場(chǎng)等麻辣香鍋所到之處，常常是日日滿座，桌桌翻臺(tái)，老板經(jīng)營(yíng)的眉開眼笑，開一家辣滿分必將受到大眾的熱捧，火熱一方!

滿分極致，絕不雷同!

辣滿分項(xiàng)目總部將傳統(tǒng)麻辣香鍋與重慶、湖南、韓國(guó)、泰國(guó)的特色辣和蒙古、北京、湖北、四川的特色香，巧妙精致的區(qū)分，打造了八款尊品鍋，四辣四香，匯集了酥辣、麻辣、甜辣、酸辣以及酒香、醬香、脆香、干香，辣鍋有范兒，香鍋沁骨，香料采用各地匯集的幾十味原料，經(jīng)特殊工藝精制而成，不傷胃、不上火、色澤鮮艷，香氣逼人。三分鐘出餐，提高了餐廳的客座率，餐廳效益創(chuàng)新高!

四季經(jīng)營(yíng)，滿份賺錢!

首創(chuàng)的八鮮鍋系列，將辣滿分的品牌與其他同行有效區(qū)分，打破了麻辣香鍋傳統(tǒng) "麻辣"口味的瓶頸，品牌突出;配合十大產(chǎn)品線，給顧客更多選擇，辣與非辣都足夠誘惑，有效拓展先機(jī)市場(chǎng)，冷熱均調(diào)，四季不冷場(chǎng);開個(gè)麻辣香鍋店投資小、回報(bào)快、利潤(rùn)高、經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單、顧客回頭率超高，獨(dú)特的秘方讓別家難以模仿等集眾多優(yōu)勢(shì)于一體，使得麻辣香鍋店開業(yè)就惹火，開業(yè)就盈利!