米卡米卡(北京)食品有限公司是2010年6月5日創(chuàng)建的北京歐式甜品品牌，創(chuàng)立之初以大師級純手工制作，全進口原料無添加產品品質迅速得到消費者喜愛，并擁有多系列產品生產線。米卡米卡成功地將傳統(tǒng)手工制作與互聯(lián)網營銷思維結合，采用特有的前端無店鋪式直營，中端集中冷鏈配送，后端中央廚房訂單式生產的獨特商業(yè)模式，成為業(yè)界垂直領域電子商務知名品牌。

隨著消費市場的升級，米卡米卡更佳關注新消費市場的需求探索，研發(fā)研制成功新概念產品，即健康型零食產品，既能讓消費者吃得美味，又能滿足消費者對于健康原料的需求。在特定產品原料研制需求上，注重其原料特有的健康功能，融入零食產品中，并在制作過程中充分考慮消費者實際生活中的需求，方便攜帶，放心食用，補充能量，以此升級傳統(tǒng)零食的概念，成為消費者提高生活品質的助力。米卡米卡全國發(fā)健康零食，集研發(fā)，生產，配送，全國物流為一體的綜合性食品品牌，力求為新消費市場提供更多產品升級的新方式。

新鮮制作

米卡米卡采用0庫存訂單式生產方式，下單后根據訂單制作蛋糕，當日生產當日配送。嚴選優(yōu)質食材、精心制作，全程冷鏈配送，確保蛋糕新鮮美味。

精選材料

每一款產品都來自烘焙大師的創(chuàng)意心思、熟稔技藝以及他們對烘焙藝術的專注身心投入。為了專門迎合中國消費者的口感偏好，這些產品不僅繼承了歐式甜品的品味和品質，同時保留了中國消費者喜愛的韌性，讓食客高品質健康甜品的同時獲得更豐富的滿足感。

伴隨中國市場發(fā)布的全新產品系列，注重對亞洲口味的發(fā)現(xiàn)，甄選例如比利時黑巧克力、新西蘭乳脂奶油、法國可可粉、意大利馬斯卡布尼奶酪等19國優(yōu)質進口原料，經過嚴格的全球篩選，所有原料都在最恰當的時機被采購 - 只有最優(yōu)秀的原料才能進入米卡米卡的廚房。

品牌大事記

【2010年07月】 米卡米卡中央廚房創(chuàng)立，并開通400免費服務專線。

【2010年08月】 米卡米卡蛋糕取得政府相應資質。

【2010年10月】 米卡米卡正式開始讓用戶試吃新品。

【2010年12月】 米卡米卡第一次試水團購推廣，與拉手網合作成功達成1425個訂單。

【2011年11月】 米卡米卡登陸北京地鐵：1號線，2號線，5號線，10號線。

【2011年12月】 米卡米卡攜手寶馬汽車2007-2011BMW中國文化之旅五周年成果展。

【2014年04月】 米卡米卡贊助音悅臺第二屆V榜頒獎晚會。