米高林鐵板廚房作為集科研、制造、銷售、培訓(xùn)服務(wù)于一體的餐飲公司，公司多年來致力于餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃推廣服務(wù)等領(lǐng)域，讓更多的客戶擁有兼具潮流時(shí)尚與精益產(chǎn)品質(zhì)量的創(chuàng)意美食!公司更憑借其強(qiáng)大的休閑餐飲實(shí)力與專業(yè)的鐵板廚房小吃品質(zhì)，以及制造醬料、制造速熱烤盤、自煮即食體驗(yàn)等特色，米高林加盟店，贏得了全國各地食客朋友的喜愛。

米高林鐵板廚房起源于新加坡，而這起源是可以考究的，歷史記載米高林鐵板廚房由鐵板燒發(fā)展而來，關(guān)于鐵板燒的起源眾說紛紜，各有傳奇。米高林鐵板廚房，因?yàn)槠洫?dú)特色味道，獨(dú)特的經(jīng)營方式，受到大家一致好評(píng)，更是在餐飲界流傳開來。餐飲文化有幾千年發(fā)展歷史，鐵板燒據(jù)記載也有五、六百年的發(fā)展經(jīng)歷，鐵板燒廚房的出生剛滿一百年之久，取其精華，精致留存，才能受歡迎得到眾人的喜愛。

米高先生醉心于沒有廚師特色美味餐店的建立，考察餐廳的經(jīng)營，服務(wù)成為他的主要工作，于是便將口味研發(fā)，烹飪標(biāo)準(zhǔn)等重大事項(xiàng)交給好友麥克林。米高先生醉心于沒有廚師特色美味餐店的建立，考察餐廳的經(jīng)營，服務(wù)成為他的主要工作，于是便將口味研發(fā)，烹飪標(biāo)準(zhǔn)等重大事項(xiàng)交給好友麥克林。

就這樣兩人在不斷嘗試，不斷考察，不斷研發(fā)，米高更是親自參與設(shè)計(jì)了火力強(qiáng)勁的電磁烹飪?cè)O(shè)備，可以將米飯精準(zhǔn)加熱到190度，并且自動(dòng)恒溫持續(xù)5分鐘以上，以便獲得顧客最想要的最佳口感和溫度。專用的鑄鐵燒板將米飯和肥牛片(特色肉)一同燒制，配上麥克林獨(dú)家研制的香草醬汁，滋滋作響，香氣飄溢。