心意烘焙是尋味餐飲管理咨詢有限公司全權(quán)負(fù)責(zé)運營的全新飲食品牌。2007年10月，公司引進(jìn)“心意”全新烘焙工藝，面向全國加盟推廣。公司致力于倡導(dǎo)健康、時尚的飲食文化理念，糅合西式烘焙工藝與中華傳統(tǒng)飲食文化，打造屬于國人自己的烘焙產(chǎn)品。將輕松、時尚、年輕的元素，賦予了“心意”更人性化的精神。我們追求的不僅僅是一種飲食理念，更是一種生活態(tài)度。

心意蛋糕店加盟是心意蛋糕店西餅店加盟旗下的主力品牌，為致力發(fā)展更符合現(xiàn)代消費者生活形態(tài)的餐飲業(yè)，心意蛋糕店西餅店加盟的團(tuán)隊對多個城市的加盟商進(jìn)行實地調(diào)結(jié)果中，對就餐環(huán)境、營養(yǎng)健康、服務(wù)速度有了進(jìn)一步的提升，進(jìn)而擴(kuò)大誠信而且根據(jù)全國當(dāng)?shù)厝藗兊男枨蠹艾F(xiàn)代生活形態(tài)，心意蛋糕店西餅店加盟制定了加盟的新快餐模式，在菜品、營養(yǎng)搭配、裝修設(shè)計、服務(wù)方式等各方面，綜合了消費者喜愛和關(guān)心的要素，打造了更適合家庭、上班族、學(xué)生的臺式西點、面包、蛋糕、飲品等品牌

心意蛋糕店西餅店加盟的加盟模式管理經(jīng)驗和多年對餐飲業(yè)的考察研究，引進(jìn)世界先進(jìn)快餐管理模式.標(biāo)準(zhǔn)化餐品制作,多家店面管理經(jīng)驗，打造適合現(xiàn)代消費者生活形態(tài)的餐廳。統(tǒng)一模式奠定餐飲業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)，開創(chuàng)了一套可復(fù)制、有特色的加盟市場推廣體系，讓白領(lǐng),農(nóng)民,大學(xué)生,女性,80后有了新的選擇，加盟心意蛋糕店西餅店加盟，輕松經(jīng)營合格開店。

不同于市面一溫到底的商業(yè)式烘豆法我們依生豆脫水期、梅納反應(yīng)及焦糖反應(yīng)的溫度需求，對火力及風(fēng)門做精緻微調(diào)以達(dá)到淺焙花香果酸爆發(fā);中焙花香焦糖回甘平衡;深焙濃郁甘醇。擁有優(yōu)秀的咖啡烘焙技術(shù)團(tuán)隊為喜愛咖啡的您,烘焙出最適合您味蕾及口味的精品咖啡。

團(tuán)隊成員榮譽標(biāo)章

Shin yi Chao

SCA美國精品咖啡協(xié)會CQI咖啡品質(zhì)鑑定師(G grader) (Licensed Q.Grader cetificate )

SCA 美國精品咖啡協(xié)會中級義式咖啡大師(BARISTA BGA Level 2)

SCA 美國精品咖啡協(xié)會中級黃金萃取率大師(Golden Cup Technican Level 1~2)

Anson Chao

SCA 美國精品咖啡協(xié)會高級咖啡烘焙大師( ROASTING COFFEE Level 3 )

中華民國丙級飲料調(diào)製技術(shù)士

"革,手作" 手工皮革創(chuàng)作工作者

Eddie Chao

SCA 美國精品咖啡協(xié)會中級咖啡烘焙大師( ROASTING COFFEE Level 1、2 )

SCA 美國精品咖啡協(xié)會高級黃金萃取率大師(Golden Cup Technican Level 1~3)

SCA 美國精品咖啡協(xié)會初級義式咖啡大師( BARISTA COFEE Level 1)

中華民國丙級烘焙食品技術(shù)士

弘光科技大學(xué)乙級烘焙食品班結(jié)業(yè)