廣州市巷子餐飲有限公司 創(chuàng)立于2008年。巷子串串香品牌的創(chuàng)建者--仇皓先生，一個(gè)地地道道的四川巴中人，把川菜、麻辣燙與重慶火鍋的種子播種在了巷子串串香大地，“川菜原生態(tài)”和“異地兼容性”結(jié)合得幾近很好，創(chuàng)造了川菜與重慶火鍋無障礙普及的商業(yè)奇跡，譜寫了“巷子串串香”的傳奇!當(dāng)后來很多知名的川內(nèi)品牌紛紛在全國市場上折楫沉沙之時(shí)，巷子串串香卻仍然挺立潮頭，被譽(yù)為“墻外開花香天下”!從此，巷子串串香人肩負(fù)起了讓川菜走遍全國、出口的歷史重任。

巷子串串香香已經(jīng)持續(xù)多年，突破戰(zhàn)的成功穩(wěn)定了銷售市場的香氣!在不斷調(diào)整。因此，主要新鮮自然的巷子串串香香非常受歡迎。在熱銷和熱銷的市場銷售市場中，如何順利發(fā)展并突破?除植物為主軸軸承外，我們精心挑選優(yōu)質(zhì)原料，確保食品的環(huán)境衛(wèi)生和新鮮度，不斷自主創(chuàng)立產(chǎn)品開發(fā)和精益管理，保持質(zhì)量。這是巷子串串香香的堅(jiān)持。不懈地，它也成功地使“巷子串串香”和“火鍋店”平等。串串香加盟巷子串串香，串串香三大品牌，成都老品牌，包括成都冷鍋串串和熱鍋串串都有，冬夏皆宜。評價(jià)4.9分(滿分5分)，大眾點(diǎn)評評價(jià)9.3分(滿分10分)，全國靠前。

品牌故事

巷子串串香，作為傳統(tǒng)意義上的大四川范圍的地域表征，就是四川以東，今重慶一帶。 在戰(zhàn)國以前的歷史文獻(xiàn)里，巴與蜀是分稱的，不論在地域范圍、人類群體，還是在古國、古族等方面，巴、蜀之間都有清楚的分野。進(jìn)入戰(zhàn)國時(shí)代，才開始出現(xiàn)巴蜀合稱的記載。巴字的本義，按照東漢學(xué)者許慎《說文解字》的解釋，原為“食象它(音：蛇)”，即吞食大象的巨蛇。巴作為地域名稱，涵蓋面相當(dāng)廣闊，中心是川東、鄂西地區(qū)，北達(dá)陜南、漢中，包有嘉陵江和漢水上游地區(qū);南及黔涪，包有黔中和湘西地區(qū)。由此派生出巴人、巴國、巴文化。巴國起初立國在漢水上源一帶，西周春秋時(shí)沿大巴山北緣向東發(fā)展，戰(zhàn)國時(shí)南移長江流域，溯江而上進(jìn)人川東今重慶地區(qū)，從此重慶便成為了巴國大本營。蜀字的本義，許慎解釋為“葵中蠶”，蜀就是桑蠶，是現(xiàn)代家蠶的直接前身。蜀也是一個(gè)包含著地、人、族、國、文化等多層次內(nèi)涵的復(fù)合性概念。殷周甲骨文中的蜀，指的是以成都平原為政治經(jīng)濟(jì)文化中心，北邊包括漢中盆地在內(nèi)的古蜀國，曾在商代創(chuàng)造過高度發(fā)達(dá)和輝煌的三星堆文明。公元前316年巴、蜀統(tǒng)一于秦后，秦在巴、蜀故地分置了若干個(gè)郡，而分別以巴郡和蜀郡為中心。這樣，以巴和蜀分別作為川東、川西的政治經(jīng)濟(jì)中心的這個(gè)格局連同巴和蜀的名稱，便一同保存了下來。 “四川”這個(gè)名稱，始見于宋代。宋真宗咸平四年 (1001年)設(shè)益、梓、利、夔四州路，治所分別為今成都、三臺、漢中和奉節(jié)。這四路稱為川峽四路，簡稱為“四川”。在宋徽宗大觀三年(1109年)的詔書中就正式使用了“四川”一詞。到元代就正式以“四川”為名建立了四川行省。1998年3月行政區(qū)劃調(diào)整，中共政府將四川分為今重慶直轄市和四川省。