彌小爺蝦滑是一家做特色餐飲的連鎖項目，品牌隸屬南京彌宗餐飲管理公司，作為一家具備國內優(yōu)質餐飲連鎖經營的項目，堅持打造城市互信，誠信經營的經營市場原則

品牌在國內多年的耕耘細作，也擁有完善的經營理念，致力為消費者打造富有內涵的小吃品牌，做的是潮牌小吃的先行者

品牌在國內建立不少合作店面，整體發(fā)展狀態(tài)也很穩(wěn)定，朋友們考慮合作的話都可以加盟，當下品牌的合作店鋪已經有三四百家，整體發(fā)展也不錯

品牌餐飲推出的每一款產品，都有自己的風味所在

憑借特別的風味，能夠滿足不同人群，不同年齡段口味差異化的喜好

彌小爺蝦滑連鎖店都有自制配料技術，能夠確保美食的延續(xù)性，確保店面餐飲的特別性

平臺有自己的食品開發(fā)團隊，不斷努力做食品升級工作，敢于做美食新突破

公司有自己的產品研發(fā)基地，專門做特色食材開發(fā)生意，經過全程冷鏈配送到工廠，配送到店中之后，打造出一份具有匠心美味的蝦滑

彌小爺蝦滑店內推出的美食之所以受到眾多食客的喜歡，也是因為產品創(chuàng)造過程中，能夠注重優(yōu)質產品材料的選擇，從產品線下獲取開始，就認真做控制，嚴謹?shù)牟僮?，設備化的處理，讓制作成功之后的蝦滑，入口之后的口感更加細膩，也很有彈性和嚼勁

蝦肉本身營養(yǎng)元素豐富，對人體有滋補的好處

優(yōu)質的蝦肉打造成蝦滑丸子，入湯進行烹煮，可以形成很好的口感，在營養(yǎng)價值方面也可以給食客帶來科學的維護