沈陽麥金利食品制造有限公司地處東北工業(yè)商貿中心城市——沈陽市，是重點骨干企業(yè)。主導產品“麥金利”蘋果醋、佐料酒，年產量3萬噸。產品生產技術水平及產品質量處于國內重要地位。多次被省、市政府評為名優(yōu)產品。其中，麥金利蘋果醋是應用現代生物工程技術研制開發(fā)的高科技產品，該產品以優(yōu)質的遼南蘋果汁為原料，選用公司獨立開發(fā)培育的酵母菌和沈麥112-7#醋酸菌種經兩次發(fā)酵微生物代謝的產物，再經科學的匹配精心調制而成。

產品果香濃郁、酸甜適口，富含Vc等多種人體必需的營養(yǎng)物質，經國際、國內有關部門檢測鑒定是目前國際上飲料行業(yè)里的堿性食品，是對目前人類飲食結構酸堿不平衡的一項重大突破。在99年8月漢城召開的第八屆亞洲營養(yǎng)會議上被確定為亞太地區(qū)重點開發(fā)推廣的功能食品。產品獲得多次榮譽“遼寧省政府科技成果獎”“遼寧省地方優(yōu)質產品”“消費者喜愛產品”等，產品己獲發(fā)明專利，公司總經理許慕俠于2004年被評為“新世紀巾幗發(fā)明家”。 公司擁有先進的生產設備和完善的管理體系，確保產品質量和供貨履約。麥金利公司同您的合作一定會給您帶來豐厚的商業(yè)利益。

以優(yōu)質蘋果汁為原料，純凈水為載體，經二次液體深層發(fā)酵，先把蘋果汁用酵母菌發(fā)酵代謝成蘋果酒，然后用沈麥112-7#醋酸菌種把蘋果酒發(fā)酵成蘋果醋，后經科學調制，使產品具有果香濃郁、酸甜柔和、清爽適口，富含多種氨基酸、維生素、礦物質等人體必需的營養(yǎng)物質的飲品即為麥金利蘋果醋飲品?！⊥庥^呈琥珀色，果香濃郁，酸甜柔和，清爽適口，富含多種氨基酸，維生素，礦物質等人體所需的營養(yǎng)物質。