成都百川九鼎企業(yè)管理有限公司是一家集串串香特許加盟、餐飲管理、技術(shù)開發(fā)、底料生產(chǎn)為一體的綜合性企業(yè)，主要經(jīng)營(劉姐姐家小郡肝串串香)在內(nèi)的多個知名餐飲項目。公司下設運營，技術(shù)研發(fā)，營銷策劃，市場開發(fā)，人事管理、倉促配送等多個部門，擁有一支高素質(zhì)、強大高效率的管理團隊，形成了一套完善的經(jīng)營與管理模式。

其菜品選用新鮮食材制作，湯底是秉承古法加入優(yōu)質(zhì)牛油配合多種香料熬制，香料配比嚴苛。紅艷的鍋底，飄香的味道，暖暖的紅鍋也沿襲了當年的味道，麻辣鮮香，正宗成都風味。